小料理 初音（はつね）
いつ訪れても居心地の良い雰囲気 おもてなしの心で迎えてくれる ゆっくりくつろげる小料理屋が誕生！ 「自分の店を開きたくて」と話すのは店主・林さん。寿司屋や料亭にて技を身に付けたのち独立。 できるだけ地のものをと長崎産の食材がふんだんに使われており、季節ごとに旬の味を楽しめる。 ...
〈長崎浜屋〉「第38回 春の県産品まつり」2020/4/1(水)～2020/4/3(金)
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、本イベントは2020/4/4(土)以降の日程が中止となりました。 ふるさと育ちの産品、長崎のよか名物たちが大集合 第38回「春の県産品まつり」開催！ 浜屋8F催事場にて第38回「春の県産品まつり」開催中！ ふるさと育ちの産品、長崎のよか名物たちが大集...
poet（ぽえっと）
作り手の優しさがにじみ出た 心安らぐ可愛いお菓子たち 〈tateto〉の移転に伴い、新たにオープンしたのがこちら。 〈tateto〉を営む中島さんの奥さんが、“ワークショップに参加してくれたお客さんに何か提供したい”という想いと、お菓子好きが相まってオープンすることに。 皮まで...
HONNETE Patisserie Francaise
本格フランス菓子を日常に！ アクセス◎なフランス菓子店 オープンしたとたん、たちまち大人気のケーキショップとなった〈オネット〉。 各地の名店で修業を積んだシェフが手掛けるスイーツは、フランス菓子の伝統を大切にしつつも、よりおいしく、日本人の舌に合うように進化させた「新しいフランス菓子」となっ...
〈COCOLABO Kitchen〉楽しく学べて役に立つ教室で笑顔が生まれる食卓づくりを！
〈お知らせ〉新型コロナウイルスの感染拡大の影響により以下の期間のレッスンが休講となりましたことをお知らせいたします。 【休講期間】 2020年3月3日（火）～3月23日（月） 今後の予定については、ホームページ、クスパ、SNS等でご確認ください。 作る楽しさ、食べる幸せ、食べてもらえる喜びを...
ひかりのレストラン
長崎が誇る美夜景も味わう この上ないパーティープラン ひかりのレストラン 長崎が誇る1,000万ドルの夜景が一望できる稲佐山展望台のレストラン。スロープカーも運行開始し、よりアクセスが身近になった。50名以上で楽しめる貸切パーティーがオススメだ。パーティープランのほか、長崎なら...
川德 本館
長崎のうまいもんで仕立てる、老舗割烹の格別な宴席 川德 本館 長崎の漁港や中央卸売市場から仕入れた、新鮮な地元食材たっぷりの料理でもてなしてくれる老舗割烹。和食ベースの創作料理は、多くの世代にもよろこばれる逸品揃い。おいしい料理に舌鼓を打ちながら、楽しい会話に華が咲くこと間違い...
【中止】道の駅 長崎街道鈴田峠 春のスイーツまつり 2020/3/14(土)~3/15(日)
【お知らせ】新型コロナウィルス感染拡大抑制のため、3月14日(土曜日)、15日(日曜日)に開催を予定していました道の駅「長崎街道鈴田峠」春のスイーツまつりは開催中止となりましたことをお知らせいたします。 心も体も幸せにするあま～いものが大集合！ 地元の特産品やスイーツが集まる道の駅に行こう！ 向陽高校生に...
elv cafe（エルブカフェ）
「眼鏡橋のついでに」を超える人気カフェ／エルブカフェ アンティークの家具やポスター、BGMなどからも、センスの良さをビンビンに感じられる、中島川沿いきってのオシャレカフェ。 空間づくりはもちろん、自慢のカレーをはじめとしたフードメニューやドリンクへのこだわりも、人気の理由。 眼...
まちぶら案内所 もてなしや
気軽に立ち寄ってまちあるきのふとした“困った”を解消！／もてなしや 魚市橋の両岸にそれぞれあるのが、〈まちぶら案内所 もてなしや〉。魚の町側が1号店、諏訪町側が2号店です。 長崎の歴史や文化、長崎の空気を伝える品々を取り揃えており、休憩やお土産選びなどにも重宝する、まちぶらを徹底サポートして...