多々樂
東彼杵で数少ない洋風居酒屋 ラフな雰囲気でお酒を楽しもう!! 佐世保の飲食店を渡り歩き修行したオーナー・粒﨑さんがオープンした洋風居酒屋。 お店では和洋折衷の創作料理とお酒がバラエティ豊富にスタンバイ。 料理に使う魚介を漁師から直接仕入れたり、角煮などの長崎らしい一皿を揃えるなど、店主の地元愛が感じられる...
いぶき地 本店
地の海産物をはじめ、長崎産・九州産の食材で作る種類豊富な郷土料理・創作メニューが自慢の人気居酒屋。 長崎・諫早に2店舗ずつ展開する〈いぶき地〉。 キビナゴもまた、県産の鮮度抜群のものを使用。刺身は自家製の酢味噌を付けていただくのが“いぶき地流”なのだとか
町草パン製造所
オーナーの長年の集大成。 カンパーニュが看板のパン屋さん 20年近くパン作りの腕を磨いてきたオーナーが、満を持して自身のお店を開いた。棚には種類ごとに、最適な材料と作り方を選んでつくったパンが並べられている。例えば看板である「カンパーニュ」には小麦粉とライ麦粉、水を配合したルヴァン種を酵母に使用し、皮はカリッと中の生地...
Patisserie Hajime
暑～い季節にピッタリ! 贅沢仕立ての期間限定・特製かき氷 夏の定番「かき氷」が、イートイン専用メニューとして〈パティスリーハジメ〉に登場。多良岳の天然水で作った氷を使い、自家製の果肉ソースもたっぷり!氷の中には、おいしく冷えたゼリーも入っていて、果物と生クリームも添えられた贅沢な一品だ。9/30（月）までの期間限定、味...
焼肉はまさき
竹松駅のすぐ前にある地元民の評判を呼ぶ焼肉屋。 お隣の精肉店〈肉のはまさき〉の直営店だけあって、鮮度抜群、品質良しのお肉をお値打ち価格で味わうことができる。切り方で全く違うと言われるお肉の味だが、専門に取り扱うプロだからこそ、仕込みでその味を最大に引き出すことができる。肉本来の味を存分に味わってほしい。
CHAMPION
肉好きは必見！ コスパ抜群なステーキ専門店 ランチ限定オープンのステーキ&ハンバーグ専門店。〈炭火焼肉まつお〉がプロデュースしているとだけあって、良質なお肉をお値打ち価格で味わえる。名物のメニューも、お肉が200gでなんと1,000円ぽっきり。ボリューム満点、大満足の内容だ。アツアツジューシーなお肉をがっつりい...
PAPA STEAK イオン 大村店
精肉店だからこそ実現できた低価格& 新鮮でジューシーなステーキを堪能！ 『休日にパパがステーキを焼いてくれるように気軽にお肉を楽しんでほしい』との思いから名付けられた〈PAPA STEAK〉。魅力は、精肉店からそのまま仕入れているため、低価格でお肉を味わえることだ。お肉を焼き石のペレットで好みの焼...