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さかなの時間【トラフグ】-New!-

さかなの時間【トラフグ】-New!-

魚を愛する人に聞いた、長崎のおさかな事情     第5回   【 トラフグ 】       トラフグとは・・・ フグ目フグ科。全長75cm。 小さな棘におおわれ、丸みを帯びたフォルムが特徴的な高級魚。フグ類の中で最も美味とされる。   長崎トラフグの...
〈ザ ヴィラズ長崎〉苺づくしのデザートブッフェ 2020/1/16(木)~4/17(金)

〈ザ ヴィラズ長崎〉苺づくしのデザートブッフェ 2020/1/16(木)~4/17(金)

乙女心を掴んで離さない!!苺づくしのスイーツの世界へ     昨年大好評だった〈ヴィラズ長崎〉のスイーツブッフェが、今年は開催期間を拡大して登場!   長崎の海を望む最高のロケーションと上質な空間で味わう「苺づくしのデザートブッフェ」は、島原産のみずみずしい苺を使った目でも舌でも楽しめるラ...
平戸ひらめまつり 2020/1/18(土)~3/31(火)
長崎県平戸市

平戸ひらめまつり 2020/1/18(土)~3/31(火)

今が旬の「天然ひらめ」をいただいて   世全国でも有数の「天然ひらめ」の漁獲量を誇る平戸市。志々伎漁協に多くあがるヒラメは、大きいものではなんと座布団サイズ! 期間中は、平戸市内の参加施設にて刺身や寿司、お茶漬けなどを安くで堪能でき、「ひらめまつり7大特典」も付いてくる。この冬は、平戸の天然ひらめを味わいつく...
〈Renewal Open〉NEKST Ken’s Style Cuisine Nagasaki
長崎県大村市

〈Renewal Open〉NEKST Ken’s Style Cuisine Nagasaki

こだわり尽くしの大村の名店が 現代的アップデートで完全リニューアル!   完全予約制のおもてなしスタイルに、日本生まれの厳選食材、こだわり尽くしのコース料理で楽しませてくれる大村の名店がリニューアル。 黒を基調としたソリッドな空間に生まれ変わった。 場所ごとに質感を変えた壁紙使いや、格子を絶妙に配置した職人仕...
地元産のイチゴをふんだんに使ったイチゴフェア開催!2020/1/24(金)~26(日)
長崎県大村市

地元産のイチゴをふんだんに使ったイチゴフェア開催!2020/1/24(金)~26(日)

大村のイチゴで仕立て上げられた 赤い宝石のような絶品スイーツたち!   大村の人気パティスリー〈ハジメ〉では、1/24(金)~26(日)までの3日間に大村産のイチゴを使った「苺フェア」を開催。 期間中は、地元産のイチゴをふんだんに使った、彩りも美しい真っ赤なスイーツがズラリ。 タルトやロールケーキなどがフェア...
〈イタリアン&スイーツ Muggina〉スイーツフェスタを開催
長崎県長崎市

〈イタリアン&スイーツ Muggina〉スイーツフェスタを開催

長崎の伝統柑橘「ゆうこう」のスイーツが 食べ比べできるスイーツフェスタを開催   長崎市や長与町で地産地消を推進する、カフェやレストランなど27店舗で、20201/26(日)まで、「ゆうこうスイーツフェスタ」を開催。 甘みのある、まろやかな酸味が特徴の長崎市の伝統柑橘「ゆうこう」を使い、各店舗趣向を凝らしたメ...
コナズ珈琲 長崎時津店
長崎県西彼杵郡

コナズ珈琲 長崎時津店

まるでハワイに来た気分⁉ ゆったりと流れる時間を楽しむカフェ   ハワイの雰囲気を楽しめると話題のカフェが長崎に上陸。 ヤシの木やサーフボードなどハワイらしさ満点のインテリアで包まれた店内は、カワイイながらも不思議な居心地の良さが特徴だ。 目玉はなんといってもホイップクリームを盛ったパンケーキ!見た目はボリュ...
平戸西端夢浪漫
長崎県平戸市

平戸西端夢浪漫

平戸の恵み・ロマンを十二分に感じる食事処   平戸近海で獲れた旬の海鮮がいただける店。 オススメの「勝手丼」は、その日仕入れた地魚を、盛り放題で楽しめるというから、その人気は推して知るべし。   海の幸のほか、平戸和牛など地元食材たっぷりのメニューが充実。      
手みやげにピッタリ!<br>大村新商品コンテスト「おおむらじげたまグランプリ」の受賞商品をご紹介!

手みやげにピッタリ!
大村新商品コンテスト「おおむらじげたまグランプリ」の受賞商品をご紹介!

  おおむらの「新定番」、集めてみました。   豊富な自然の恵みと長崎県の玄関口としての顔を持つ大村市では、ユニークな新商品が続々と生まれています。   今年9月には、大村の新商品コンテスト「第9回おおむらじげたまグランプリ」で大村の新定番が決定しました。   地域の魅力が詰まっ...
海の魔女カフェ
長崎県西海市

海の魔女カフェ

まるで魔女の家を訪れたような空間で こだわり尽くしのコースをどうぞ   大村湾を望む四本堂公園内に〈森の魔女カフェ〉の姉妹店が土日限定で誕生。 落ち着いた空間を目指して統一された店内は、大人の雰囲気が漂う。一 品一品丁寧に作られた「海の魔女カフェ薬膳カリーコース」は、20種類のスパイスを組み合わせた薬膳カレー...
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