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地元情報誌がお届けする長崎のグルメ情報ページです。カステラ、ちゃんぽん、トルコライス、長崎の魚、おみやげなど、長崎ならではのグルメ情報から、ランチやスイーツ、洋食、和食、中華など、スタッフおススメのお店や新店情報などが満載!

〈ココウォーク〉毎年恒例の「バレンタイン期間限定ショップ」が 〈ココウォーク〉に登場!
長崎県長崎市

〈ココウォーク〉毎年恒例の「バレンタイン期間限定ショップ」が 〈ココウォーク〉に登場!

  1/15(金)~2/14(日)の期間中、〈ココウォーク〉2階の〈レッドキャベツ〉前に毎年好評の「ハーズハー」バレンタイン期間限定ショップが登場!   海外の高級チョコレートから、人気キャラクターのチョコレートまで、内容も価格も幅広いラインナップで品揃え。   いずれも数量限定の商品なの...
【ニューオープン】SOUP farm
長崎県大村市

【ニューオープン】SOUP farm

栄養満点のスープで 心身ともにエネルギーチャージ! バラエティ豊富な日替わりスープを楽しめる専門店。 スープには地元産の野菜を中心に使用し、栄養たっぷり。これからの冬にほっと温まる同店自慢の一品だ。   また注文時には好みのスープを、1つから3つ合わせて頼むことができ、ご飯やデザートなどが付いたセットメニュー...
【ニューオープン】‘A’ala Herbal Bar + Aromatherapy NAGASAKI
長崎県諫早市

【ニューオープン】‘A’ala Herbal Bar + Aromatherapy NAGASAKI

ハワイ気分でリラックス 元気がもらえるドリンクショップ ハワイアンハーブとアロマセラピーのスクール〈RIN〉の敷地内に、オーガニックハーブを使ったハーブティーが楽しめる「grab & go(持ち帰り)」専門の店が登場。   ハワイのハーブを効能別・月の満ち欠けでイメージした4種の「マヒナティー」をはじ...
【ニューオープン】黒丸カレー
長崎県長崎市

【ニューオープン】黒丸カレー

ホロっホロでスパイシー! 人気焼肉店が営むカレー屋さん 路面電車通り沿いに誕生したテイクアウトカレー専門店は、人気焼肉店〈おいしい肉屋〉の姉妹店。   提供されるのは、かねてより焼肉店でも大好評だった「牛すじ黒カレー」500円の一本勝負。   30種のスパイスを使い、甘めの口あたりの後から届くピリッ...
【ニューオープン】麺屋 來人
長崎県長崎市

【ニューオープン】麺屋 來人

絶品ラーメンで人が集い、光を灯す 新進気鋭のラーメン店が誕生! JR長崎駅前、バスターミナルの1階にオープンした、新進気鋭のラーメン店。   熊本や大分で修業を重ね、福井県にも姉妹店を持つという宮崎さんの、故郷・長崎を盛り上げたいという想いが詰まった店だ。   カウンター8席のこぢんまりとした空間な...
【リニューアルオープン】ごはんやさん
長崎県長崎市

【リニューアルオープン】ごはんやさん

漁師が営む、伊王島の獲れたて 鮮魚を使った定食をいただこう 〈民宿 唐船江〉内にあったお食事処が移転オープン。   伊王島の朝獲れ鮮魚を使ったお刺身をはじめ、フライや煮付けなどの定食がいただける。漁師さんが営むお店だけあって、巷には出回らない魚や大ぶりの三角ミナなど、珍しい海産物に出会えることも多いそう。 &...
【大衆割烹樋口】「食」の力で人々を励ますイベントを開催~イベントレポート~

【大衆割烹樋口】「食」の力で人々を励ますイベントを開催~イベントレポート~

大衆割烹樋口と杵の川が一夜だけの特別コラボレーション   築町にある「大衆割烹樋口」では、2020年11月に諫早の酒造「杵の川」とコラボイベントを開催。   コロナ渦で暗くなる長崎を「食」の力で励ましたい!という思いから感染症対策を十分に行い、開催された。   長崎の人に愛される「杵の川」...
〈ながさき 旬のやさいのレシピVol.5〉白菜のごま豆乳鍋

〈ながさき 旬のやさいのレシピVol.5〉白菜のごま豆乳鍋

白菜にたっぷりつまった栄養と旨みを、話題の発行鍋で堪能してください! 冬に食べたい鍋料理にピッタリの旬野菜といえば白菜。 寒くなるとともに甘みが増し、栄養も食物繊維やビタミンCなどが多く含まれています。 選び方は重く葉がつまっているものが良く、部位によって切り方を変えると味しみや食感を楽しめます。 今回はスープ...
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