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地元情報誌がお届けする長崎のグルメ情報ページです。カステラ、ちゃんぽん、トルコライス、長崎の魚、おみやげなど、長崎ならではのグルメ情報から、ランチやスイーツ、洋食、和食、中華など、スタッフおススメのお店や新店情報などが満載!

残暑の厳しさを爽やかに和ませる 長崎ならではの水菓子セット

残暑の厳しさを爽やかに和ませる 長崎ならではの水菓子セット

残暑の厳しさを爽やかに和ませる長崎ならではの水菓子セット   お中元にもピッタリの〈ボンパティ〉の水菓子は、長崎らしさと歴史の香りを感じる逸品。   珈琲専門店〈アティック〉のオーナーバリスタ監修の「出島珈琲ゼリー」、 長崎を代表する果実をなめらかな口あたりに仕立てた「茂木枇杷ゼリー」。  ...
長崎が誇るブランド和牛 「長崎和牛・出島ばらいろ」フェア開催!

長崎が誇るブランド和牛 「長崎和牛・出島ばらいろ」フェア開催!

長崎が誇るブランド和牛「長崎和牛・出島ばらいろ」フェア開催!   8/1(月)に、〈S東美〉、〈Sマート〉全店で「長崎和牛・出島ばらいろフェア」を開催。   「出島ばらいろ」は、2012年の「第10回全国和牛能力共進会」の肉牛の部で、 日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞。   さっぱり...
【リニューアルオープン】多ら福  亜紗

【リニューアルオープン】多ら福 亜紗

新しくなった亜紗の油屋町店で “ハリ”のあるワイガヤなひとときを満喫  県下最大級の人気居酒屋グループ〈亜紗〉の油屋町店が内装を新たにリニューアルオープン。 梁のある木の風合いを活かした雰囲気に一新され、より居心地が良くなった空間で、 愉しい夜の席を満喫することができる。 もちろんメニューは「魚を食べるなら亜紗」と言わ...
【ニューオープン】おにぎり工房 ばってん

【ニューオープン】おにぎり工房 ばってん

地産地消にこだわる懐かしい家庭の味。 きっと、あなたも常連客に 長崎駅近くに移転したおにぎり屋さん。   2012年から今までひっそりと経営していたため、初めて見る人も多いのでは? 注目ポイントは食材へのこだわりだ。 なるべく長崎県産を使い、店主が本当においしいと思ったものを厳選。   甘辛ダレに漬...
濃厚ショコラショーが味わい深い 夏に飲みたい多幸感高めのドリンクスイーツ

濃厚ショコラショーが味わい深い 夏に飲みたい多幸感高めのドリンクスイーツ

濃厚ショコラショーが味わい深い 夏に飲みたい多幸感高めのドリンクスイーツ   暑い季節にオススメ〈久遠チョコレート〉の「アイスクリームショコラショー」。   日替わりの本格ショコラショーに、こだわりアイスをトッピング。 アイスは「特濃ミルク」、「レアチョコレート」、「焦がしキャラメル」の3種類から選...
心躍る夏色のホテルグルメと トロピカルスイーツビュッフェをご堪能あれ

心躍る夏色のホテルグルメと トロピカルスイーツビュッフェをご堪能あれ

心躍る夏色のホテルグルメとトロピカルスイーツビュッフェをご堪能あれ    〈ヒルトン長崎〉2階の〈オールデイダイニングレストラン ディ・バート〉では、 夏の日差しのような鮮やか夏色グルメが人気。   洋食・中華のシェフが腕をふるう本格ビュッフェでは、ディナー限定のスペシャルメニューをぜひ。 &nbs...
『北沢三丁目』 焼鳥界の激レアさん「ちょうちん」を体感せよ!
長崎県長崎市

『北沢三丁目』 焼鳥界の激レアさん「ちょうちん」を体感せよ!

  人気焼鳥店のイチオシは、知る人ぞ知る希少部位「ちょうちん」。   卵巣の中にある卵と、産卵時に卵が通る輸卵管を串にした、激レアなメニューだ。   これだけを目当てに来店するという人も多いのだとか。コースのみでしか楽しむことができないので、予約しておくのが◎。  
【ニューオープン】焼肉ホルモン YOTSUBA

【ニューオープン】焼肉ホルモン YOTSUBA

口の中が幸せの渋滞!贅沢なお肉を 心ゆくまで堪能できる焼肉店 ネギタン包みに和牛ウニ巻き……。   希少部位を厳選したお肉の味はもちろん、見た目も楽しめる数多くのメニューが揃う。 味噌と醤油ダレは一から手作りしているので、ここだけの特別な味だ。 「幅広い年齢層に、いろいろなシーンで楽しんでほしい」と話す店主。...
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