観光客も地元客もウェルカム！ 本格派のコーヒーでスローな時間を ハリネズミ好きの店主が、グラバー園出口近くにオープンした自家焙煎コーヒースタンド。少量ずつ丁寧に焙煎し、ハンドピッキングで豆を選定。深めの煎り具合で目指すは「日常の中にある落ち麓く一杯」。浸漬式のスイッチドリッパーで旨みまでじっくりと抽出するホットコーヒー...

ジューシーでサックサク！ 看板メニューの「鶏カツ丼」、ご賞味あれ 昼はランチ、夜は居酒屋として楽しめる鶏料理専門店〈カシワ屋ツクモ〉。 看板メニューの「鶏カツ丼」は、卵とじ、ソース、味噌タルの3種類から選べる。 ジューシーな国産若鶏のもも肉と、小麦粉と天ぷら粉がブレンドされたサックサク衣のハーモニーがたまらない。 バラ...

  年に一度、長崎が熱狂に包まれる「長崎くんち」。 迫力満点の奉納踊りに釘付けになるのも良いですが、美味しい食べ物を探求するのもまた一興。おくんちの会場となっている4つの観覧スポットから、徒歩圏内にあるおススメのお店をご紹介。 見て、聞いて、食べて、五感で長崎くんちを体験しましょう！ 【喫茶ミレー】長崎で一番...

諫早の人気店が「六白豚」のメニューをひっさげ大村に上陸! 諫早市で人気を呼ぶ黒豚料理専門店〈六白〉が、ついにお隣の大村市にも進出した。 従来通り、店名の由来ともなっている鹿児島産のブランド豚「六白豚」を使ったラインナップを展開し、夜には「豚しゃぶ」、昼には「とんかつ」を中心にそれぞれの時間帯で提供。 「六白豚」の特徴と...

    「夏こそカレーでしょ！」そう叫びたくなるような、スパイシーな魅力が詰まった長崎のカレー屋さんをご紹介。 じっとりとした暑さを吹き飛ばす刺激的な一皿や、 港町・長崎ならではのどこか懐かしくて新しいカレーを求めて、カレー屋巡りの旅に出かけませんか？ 洋食＆喫茶 昭和レトロのおもちゃ箱 華山 &n...