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グルメコラム

 

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地元情報誌がお届けする長崎のグルメ情報ページです。カステラ、ちゃんぽん、トルコライス、長崎の魚、おみやげなど、長崎ならではのグルメ情報から、ランチやスイーツ、洋食、和食、中華など、スタッフおススメのお店や新店情報などが満載!

【ニューオープン】五島うどん だしぼんず 長崎駅店

【ニューオープン】五島うどん だしぼんず 長崎駅店

長崎らしい味わいでもてなしてくれる 安心感◎の名店が「かもめ市場」に!   ダシが決め手の五島うどんでもてなしてくれる名店〈だしぼんず〉の姉妹店が、「長崎街道かもめ市場」に誕生。   「ご当地ゾーン」に相応しい、長崎らしい味わいを提供してくれる。 トッピングてんこ盛りの「〇得うどん」1,100円や、...
イリコ×チョコレートのコラボレーションは お酒にもピッタリの大人の味わい

イリコ×チョコレートのコラボレーションは お酒にもピッタリの大人の味わい

  〈ボンパティ〉と福岡のカフェ〈&LOCALS〉とのコラボ商品 「漁師さんとCHOCOLATE」は、   雲仙市小浜町の漁師が、宴席でおつまみのイリコとチョコを交互に食べたら 絶妙においしかった事から着想を得たという一品。   小浜のイリコを刻んでチョコレートで固めたその味は、大人度◎。...
【ニューオープン】PEA BERRY

【ニューオープン】PEA BERRY

平戸エリアに誕生した新カフェ 自家焙煎コーヒーと映えメニューが勢揃い   平戸エリアへのおでかけで小休止に活用できるカフェがオープンした。   自家焙煎して淹れたコーヒーと、カフェメニューを楽しむことができる。 コーヒーは新鮮な状態を提供するため、少量ずつ丁寧に焙煎。 深煎りの芳醇な味わいを堪能しな...
【ニューオープン】CAFE LANI

【ニューオープン】CAFE LANI

  コーヒーの香りに包まれる ゆったり癒やしの空間が誕生   コーヒー好きのご主人が営むくつろぎ空間が住吉に登場。   世界各地のスペシャルティコーヒーが常時複数種用意されていて、 店主と相談しながら、好みやその時の気分に合わせた味が堪能できる。   それぞれのコーヒーに隠された...
爽やか&飲みやすさ◎の青色カクテル 「ブルーレモネードフロート」をお試しあれ!

爽やか&飲みやすさ◎の青色カクテル 「ブルーレモネードフロート」をお試しあれ!

    ノンアルコールドリンクをメインとしたスタイルで話題の〈Bar FREE〉に低アルコールカクテルの新ドリンクが登場。   その名も「ブルーレモネードフロート」。 キレイな青色のレモネードの上に、ゆずシャーベットアイスをのせた爽やかな一杯。   アイスがシュワシュワと溶けて、...
メニューが一新された〈U-cafe〉の 新作ワッフル&ジェラートを要チェック!

メニューが一新された〈U-cafe〉の 新作ワッフル&ジェラートを要チェック!

  この春、新たなスタイルのカフェへと生まれ変わり、 メニューもリニューアルした〈U-cafe〉。   オススメは、「たっぷりチョコバナナ」。 フワッ&サクっとしたワッフルに、甘いチョコレート、バナナとの相性も◎。   自家製のジェラートをトッピングすることもできるので、 お好みの食べ方を...
【ニューオープン】square coffee&bake

【ニューオープン】square coffee&bake

  コーヒーとパンと焼き菓子と。 観光地からもアクセス◎なカフェ   長崎のコーヒー専門店を渡り歩いたオーナーが、コーヒーとパンと焼き菓子が揃うカフェをオープン。   コーヒーは人気カフェ〈Attic〉のスペシャルティコーヒーを使用。 2種類のシングルオリジンから選んでいただける。 コーヒ...
【ニューオープン】ボンパティ長崎駅店

【ニューオープン】ボンパティ長崎駅店

    長崎駅限定の商品にも注目! 老舗の伝統と新しい魅力が融合する長崎土産   長崎駅にオープンした、新しい交流の場でもあり、 食文化発信の拠点ともなる〈長崎街道かもめ市場〉。 その土産物販ゾーンに、長崎銘菓「クルス」を製造する、 雲仙市・小浜食糧の直営ショップ〈ボンパティ〉も登場した。...
〈牛かつ あいかわ〉長崎和牛をとことん楽しみ尽くす 最強ランチメニューが登場!

〈牛かつ あいかわ〉長崎和牛をとことん楽しみ尽くす 最強ランチメニューが登場!

  長崎和牛をとことん楽しみ尽くす 最強ランチメニューが登場! 「長崎和牛トルコライス風あいかわランチ」が新登場。 長崎和牛A5等級の肉が入った特製カレー、長崎和牛の合挽肉でつくるトマトソースパスタなど、豪勢なメニューがワンプレートに。 「長崎和牛A5牛かつロース」2,800円、「長崎和牛ハンバーグ」2,00...
〈長崎市〉DEJIMA博2022 2022/5/3(火) ~ 5/8(日)

〈長崎市〉DEJIMA博2022 2022/5/3(火) ~ 5/8(日)

  長崎最大級のグルメイベントが満を持して開催   3年ぶりに〈長崎水辺の森公園〉にて開催。   東京から〈吉祥寺 肉ドレス海鮮丼〉や、りんご飴専門店〈 代官山Candyapple〉など長崎ではお目にかかれないようなお店が多数参加。   人気お笑い芸人やアーティストによるステージ...
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