ながさきプレスWEBマガジン

グルメ-佐世保/平戸/松浦/西海

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餃子専門店サリー

餃子専門店サリー

  赤と青の餃子、どっちにする? テイクアウト専門店が戸尾市場に誕生 ミネラル豊富でマイルドな味わいが特徴の〈松本農園〉の島原産生姜をふんだんに使った餃子「青サリー」は、お肉と野菜の旨みがたっぷり凝縮、さらにオーガニック!   「赤サリー」は、お酒のおつまみにも最適なじんわりとした辛さがクセになる。...
【ニューオープン】STAR
長崎県佐世保市

【ニューオープン】STAR

外はカリッと、中はもっちりとした こだわりの鯛焼きをご賞味あれ! 佐世保市に、オシャレに佇む鯛焼き屋がオープン!   「たいやき」160円の中味は、基本的に粒あん、カスタードの2種類だが、どちらかがなくなれば、栗、芋、チョコなどが追加され、常に2種類の味が選べるように選択肢が入れ替わる。   店主こ...
【ニューオープン】させぼピクルス
長崎県佐世保市

【ニューオープン】させぼピクルス

長崎の恵みがいっぱい詰まった 新鮮な旬野菜を使ったピクルス専門店 元農家のオーナーが「生産者や飲食店を応援したい」と開業。新鮮な地元の旬野菜を使った約10種類のピクルスが並ぶ。   和風・洋風・ハニー3種類の調味液と、カットや製法などのこだわりで、素材の食感や旨みが存分に引き出されているのが◎。  ...
BLUEPRINT ハウステンボス店
長崎県佐世保市

BLUEPRINT ハウステンボス店

名店の味を再び! ハンバーグが自慢の家庭的な居酒屋 今はなき名店〈グリル川舟〉でシェフをしていた店主が、「もう一度、あの店のハンバーグが食べたい!」という街の声に応えて、料理とお酒が楽しめる店を鍛冶屋町にオープン。   ハンバーグは柔らかく、肉自体に味がしっかりとついているのが特長。   リーズナブ...
長崎県佐世保市矢峰町90-6 菓子工房 Hidemi ケーキショップ

菓子工房 Hidemi

松浦市で人気のスイーツショップ! フルーツたっぷりの愛しのケーキを堪能   至福の甘~い時間を届けるケーキショップが佐世保に誕生!   松浦市に本店があり、愛され続けて20年以上。 ショーケースにはケーキがずらっと並び、こちらの店でも同じ味が楽しめる。取材時(3月)はイチゴとマンゴーが旬の時期で、「...
長崎県佐世保市卸本町12-2 SASEBOだんち食堂 定食

SASEBOだんち食堂

コスパ最高な定食メニューが揃う卸団地の庶民派食堂   佐世保卸団地内に、リーズナブルな定食メニューが揃う食堂がオープンした。   王道の定食メニューが種類豊富に用意されているなかでも、驚きなのは「日替わり定食」が500円とワンコインでいただけること。お値打ち価格ながらボリューム満点でコスパも最高。 ...
長崎県平戸市田平町 お食事の店 萬福のうちわ海老のみそ汁900円

お食事の店 萬福

うちわ海老の旨みがたっぷり詰まった一杯   平戸で獲れた新鮮な魚をリーズナブルに定食でいただけるお食事処。   観光客に人気の「うちわ海老のみそ汁」は、プリップリの身が詰まったうちわ海老から出るダシと、味噌のみで味付けした至極の逸品だ。 さらに、蒸し料理や塩焼きでも楽しめるので、様々な味わい方ができ...
長崎県佐世保市上本山町 ふじ若丸 中里店のうちわ海老 握り寿司・あら汁セット:960円(税抜)

ふじ若丸 中里店

豪華なうちわ海老セットをお得に味わえる至福の時間   魚市で仕入れた九十九島近海のネタを回転寿司で楽しめる人気店。 平戸の宮ノ浦漁港で獲れたうちわ海老の握りと、あら汁がセットで味わえる。   店内には生簀を完備し、注文があってから調理するため、プリプリで旨みが濃いうちわ海老を味わえる。  ...
Jazz Restaurant FLAT FIVE

Jazz Restaurant FLAT FIVE

常連客の名にちなんだ 名物料理をアツアツで   1980年創業のジャズバー&レストラン。   冬季限定のシーフードデレクライスは、旨味があふれる九十九島産カキに、かつて巷では珍しかったハラペーニョを使ったサルサソースにブレンドされたチーズがトロリ。   佐世保らしい歴史が詰まった名...
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