【ニューオープン】cafe a colour 2025年3月
豊かな香りのハーブティーと 植物たちに癒やされるカフェ 植物好きの店主が営む癒やしのカフェ。 手作りのプレートや、絶品スイーツ、オリジナルブレンドのハーブティーが話題だ。 プレートは、チキンやローストポーク、自家製キーマカレーの3種類から選べる。 スイーツは、カッサータやテリー...
【ニューオープン】茶々舟-SASAFUNE- 2025年2月
茶の風味を閉じ込めた特別なフィナンシェを 焼き立てで愉しめる工房直売所 長崎市街地から時津に向かう国道沿いに、お茶専門店〈茶の間〉が手掛ける抹茶フィナンシェの工房直売所がオープンした。 同店では、佐世保の有機栽培茶の販売を手掛ける〈北村茶園〉が、お茶のおいしさを味わっていただきたいとの想いで作った抹茶フ...
【ニューオープン】bloom cafe 2025年4月
あの！人気キッチンカーの実店舗！ 万人受けするスパイスカレーで勝負 イベント出店等で人気のキッチンカー〈ブルームバーガー〉が待望の実店舗をオープン。 メニューは、ハンバーガー……ではなく、スパイスキーマカレーとスイーツをメインに据えた。 店主は、馬場克之さんと妻の帆乃月さん。 できるだけ地元...
【ニューオープン】Café SAPIN
おでかけ推奨！諫早の大人気カフェが テイストを新たにリニューアル！ 諫早郊外に仲む人気カフェがリニューアル。 ナチュラル感たっぷりの雰囲気から、インダストリアル風のニュアンスも織り交ぜられた空間へ生まれ変わった。 オススメはデニッシュを使ったフレンチトースト。 人気の「チョコバナナ」や「あんバター上季節限定ものまで種類...
【ニューオープン】THE CASE 2025年3月
カフェ、アパレル、レンタルスペース…… 新たな小浜の発信拠点がオープン! セレクトショップ、カフェ、レンタルスペースの3つの機能を備えた複合施設が誕生。 オーナーは小浜町出身で、東京在住のブランディングディレクター・草野桜子さん、店長は同町内のチーズケーキの人気店〈yolo.〉の林田順也さんが務める。 小浜の営みが見え...
【ニューオープン】路地カフェ 2025年2月
カフェ、雑貨、花屋が融合した複合店! 一日中楽しめる新たな憩いの場 カフェ、雑貨、花屋の複合店がリニューアル。 カフェでは、自家製ソースがかかり食べ応え抜群なパテと、ふわふわのバンズとのバランスが絶妙な「路地バーガー」や、イベント出店時にも好評のサンドイッチ、〈カリオモンズコーヒー〉がブレンドしたコーヒーが人気！ また...
【ニューオープン】かき氷 風花
一口頬張ればサッと溶ける ふわふわで贅沢なかき氷を召し上がれ 住吉電停から徒歩2分。中園町の商店街近くに誕生した、かき氷専門店。 かき氷好きの店主が〈狸山饅頭〉で修行後、満を持してオープンした。 口どけの良いふわふわの氷に、自家製のミルクをかけた贅沢なかき氷が看板商品。 「みかん」のかき氷の中には、ドライみかんとビスケ...
【ニューオープン】cafe Ix 水辺の森店
パンケーキと自家焙煎珈琲で評判の 諌早の人気カフェが長崎に進出！ 諫早で絶大な支持を得ている〈cafeIx〉が長崎市〈水辺の森公園〉に進出！ 落ち鶴いた空間の中で、こだわりの自家焙煎珈珪とフード・デザートメニューを堪能することができる。 ソファ席やテーブル席がある開放的な空間には、FreeWi-Fiやコンセント付きのカ...
THE CASE【雲仙市小浜町】
洗練された複合施設がニューオープン！
3/8（土）、雲仙市小浜町にニューオープンの〈THE CASE〉。オープンに先駆けて、3/7（金）に開かれた内覧会に参加してきました。〈THE CASE〉とはどんな場所なのか、関わる方の意思や、この町に向けた思いについてまとめました。 〈THE CASE〉仕掛け人の3名が語る雲...
【ニューオープン】＃茶茶茶
長崎のニュースタンダード!風味豊かな 彼杵茶のドリンクやスイーツはいかが？ 長崎の新定番!彼杵茶や彼杵抹茶、長崎県産のミルクを使用したドリンクやスイーツが話題沸騰中。 オーダーを受けてから丁寧に点てられる、淹れたての彼杵茶は新鮮で風味が良い。 ラテ感覚で味わえる「そのぎ茶ミルク」や、熱々の「紅はるか」の上に長崎産のミル...