COUCH PIZZA（カウチピザ）
ピザを片手に何しよう？日常のひとコマに訪れたい店 鍛冶屋町、寺町通りにピザショップがオープン。 ジャンルとしては、ハンバーガーやフィッシュアンドチップスのようなジャンクフードである「NYピザ」。直径50センチの超ビッグサイズを1スライスごとに購入するスタイルで、サクサクの生地にチーズやペパロ...
【ニューオープン】個室カラオケ＆ダイニング ショコラバル
カラオケとバラエティ豊富な料理を大人数で楽しめる空間 バラエティ豊富な料理とカラオケを楽しめる同店が住吉エリアにオープンした。 料理は3つのプランから選べる2H飲み放題付きコースと単品をそれぞれ用意し様々なシーンに対応。 カラオケは店名の通りワイガヤな時間を楽しめる個室空間となっている。 女子会や誕生日会、結婚式2次会...
【ニューオープン】cote a cote
人と土地に寄り添う港のカフェで旬の長崎野菜が楽しめる！ 今年9月にオープンした〈cote a cote〉は、「長崎のおいしい地元野菜に寄り添う」がコンセプト。 伏見甘長とうがらしやエリンギ、しいたけ、さつまいもなどの地元の食材をふんだんに使用したトマトソースベースの「たっぷり!琴海産野菜ピザ...
【ニューオープン】OGW CAFETERIA
絶品ピザとパスタが目玉のカジュアルイタリアン 長崎のレストランなどで腕を磨いてきたシェフがカジュアルイタリアン〈OGW〉が諫早市にオープン！パスタとピザの2つの看板メニューがスタンバイし、ランチとディナーのそれぞれで活用できる。 パスタはオリジナルのソース仕立てで、ピザは本場の...
喜々津エリアでカジュアルに、おいしく楽しむ イタリア料理店がオープン！
諫早市多良見町、喜々津エリアに9月下旬に誕生した〈OGWcafeteria〉。 福岡や東京、長崎で活躍してきた、料理一筋25年のシェフが営む､パスタ・ピザメインのカジュアルイタリアンの店だ。 1日10食限定の「ワンプレートランチ」1,300円をはじめ、「味・コスパには自信あり」というシェフ自慢のメニューを...
【ニューオープン】洋食＆喫茶 昭和レトロのおもちゃ箱 華山
ブリキのおもちゃが並ぶレトロ喫茶でほっこり癒やされる 長崎市京伯にある〈向日葵亭〉の元料理長がオープンした。 お父さまが12年前までしていた喫茶店を引き継いだそう。 メニューはトルコライスや変わり種のカツカレーうどん、トーストやクリームソーダなど、懐かしのラインナップだ。 昭和レトロな雰囲気は棚のおもちゃ...
【ニューオープン】restaurant Rio
カジュアルに親しみやすい店内で革新的なフレンチ料理にうっとり 伝統的なフランス料理の枠にとらわれずに作る料理「イノベーティブフレンチ」のお店。 こちらでは、フレンチと和を融合させている。フランスの3つ星レストランなどを渡り歩いたシェフが作る料理は、一つひとつ丁寧でうっとり。 お肉は“焼いて、じっくり休ませ...
【ニューオープン】食堂nori
クラシックからナチュラルワインまで。 野菜料理と一緒に楽しむお店 ワインと食事を一緒に楽しめる隠れ家風のお店が、ひっそりとオープンした。 コース料理は野菜が中心。 肉や魚には野菜のソースを使うことで食べ疲れしない工夫をしている。 ワイン...
【ニューオープン】Brasserie Kazu
手作りにこだわった絶品洋食を カジュアルかつリーズナブルに イタリアンレストラン〈ピッコロピアット〉などで18年修行を積んだ料理人の末永佳珠美さんが11月、大村市に自身の洋食レストランをオープン！ 「肩肘張らず、カジュアルに楽しんでほしいです」と末永...
【ニューオープン】Brasserie Ito
30年以上愛されるフレンチが 原点回帰の移転リニューアル！ 〈Brasserie Ito〉として古川町で27年、〈BAR REFUGE〉として鍛冶屋町で7年愛された街のフレンチが新大工に移転し、初代屋号で再スタート！ 「原点に戻り、気軽にお酒が飲めて食事ができる“裏通りのバル”...