暑～い季節にピッタリ! 贅沢仕立ての期間限定・特製かき氷 夏の定番「かき氷」が、イートイン専用メニューとして〈パティスリーハジメ〉に登場。多良岳の天然水で作った氷を使い、自家製の果肉ソースもたっぷり!氷の中には、おいしく冷えたゼリーも入っていて、果物と生クリームも添えられた贅沢な一品だ。9/30（月）までの期間限定、味...

こだわり食材満載の“豆富”料理 国産大豆「ふくゆたか」や島原の湧水など、こだわりの厳選素材でこしらえた“豆富”料理で楽しませてくれる。和のテイストはしっかり押さえつつ、〈六弥太〉ならではの斬新なアイデアも忍ばせた、ヘルシーで魅惑的な味わいが特徴的。    

新鮮ネタと絶品シャリの美味しい調和 長崎駅近くに店を構えて約40年。こぢんまりとした店内に常連客と観光客がひしめき合う、人気の寿司処だ。築町市場で仕入れる新鮮な魚介類と、甘くちに仕立てたシャリとのバランスが秀逸。一品料理も充実している。    

見目麗しい料理に舌鼓 完全予約制の創作京料理店 京都で長年修業を積んだ店主が地元である長崎で開業。湯葉、京かぶら、金時にんじんなど、厳選した素材を京都から直接取り寄せ、美しい料理に仕上げる。心を込めたもてなしをしたいと完全予約制。1カ月前から予約可。