【ニューオープン】そば中正

創業70年以上の老舗が長崎市中心部へ！歴史あるスープとこだわりの麺に注目外海から長崎市へ移転復活した〈中正〉。スープは、カツオやイワシ、サバ、昆布などで出汁をとった70年以上変わらぬ秘伝のスープ、スッキリ飲みやすいオリジナルスープの2種類から選べる。国産のそば粉を石臼...

【リニューアルオープン】Bistro Gingembre

ナガサキセーフティにも認定! ゆっくり寛げるフレンチ＆イタリアン長崎駅前の好立地に構え、フレンチとイタリアンの両方を味わえるレストラン〈ジャンジャンブル〉が内装を新たにリニューアルオープンした。各席、ゆったりとした距離感に配置換えをし、落ち着いた大人な雰囲気に一新。「ナガサキセーフテ...

東彼杵の新名物！何度も食べたくなるテイスト豊富なスコーン店真新しい店内に入ると、かわいい10種類のスコーンがお出迎え。川棚を盛り上げるための一環として、2022年8月にオープンした。「お客さまに気軽に立ち寄ってほしい」と、店構えやロゴはシンプルに。川棚の町に馴染む、で...

明治維新頃に創業し、造り酒屋としてオリジナルブランドの清酒を製造・販売していた〈広瀬酒本舗〉。長崎港の愛称由来の「鶴乃港」は、冷酒にピッタリ。「まちづくり景観資産」にも認定されたレトロな煙突が現存し、今年上映されて話題となった映画「...

住吉エリアの行列ができる店として知られる人気ラーメン店〈鳥LABO〉が、10月中旬に移転リニューアル！写真の「中華そば」750円をはじめ、「鳥ポタつけ麺」、や「タンタンメン」など、メニューも豊富。スープがなくなり次第営業終了になるた...

雲仙生まれのおいしいハチミツを手がける〈吉本養蜂場〉。「はぜはちみつ」は、秋には紅葉で美しく彩ることでおなじみの「ハゼの木」から採れるはちみつ。寒い季節は、雲仙の大自然が生み出す豊かな香りと味わいをぜひご堪能あれ。 &...

〈ホテルモントレ長崎〉内のレストラン〈アマリアサロン〉は、クリスマスディナーもオススメ。シェフ特製イタリアンフルコースと店内にきらめくキャンドルの灯かりが2人を出迎え、想い出に残るクリスマスを演出。「プレミアムクリスマスディナーコー...

大村の隠れ家レストランが贈る豪華おせちで歓びいっぱいの年始を楽しもう！ 1日3組限定で完全予約制、大村の隠れ家レストランとして知る人ぞ知る名店〈NEKST〉。 12/10（土）まで、おせちの予約を受け付けている。厳選素材とオーナーシ...

「お肉」という、満足度ＭＡＸなご褒美雄大な普賢岳のふもとに位置する肉料理専門店〈梅桜亭〉。自然に抱かれた空間の中、お肉マイスター・宮崎オーナーのこだわり肉料理による格別の贅沢肉時間が約束されているので、２０２２年を駆け抜けてきた人たちへの「ご褒美」にも、うってつけだ。 &n...

届けるのはチョコレートの甘い魔法数あまたあるスイーツの中でも一際存在感があり、それでいて誰でも手軽に手に取れる、お菓子界の王様「チョコレート」。どんなに慌ただしい年末だって、独りで時間を過ごすときでも、愛らしいチョコが一つあるだけで、きっと幸せな気分に包まれること、間違いな...