栄養満点&新鮮野菜のバイキング     鈴田峠農園 野鳥の森レストラン スズタトウゲノウエン ヤチョウノモリレストラン   農園から採れたてのものを直接仕入れ、そのときの野菜の種類によってメニューを決めるという自然派バイキング。ほかにも野菜や薬味がたっぷり入ったヘルシーな「薬膳ラーメン」も裏...

長崎自慢の新鮮な海の幸を “三ツ星”テイストで堪能せよ! 海鮮丼専門店〈長崎三ツ星フィッシュ〉が、県産水産物を取り扱う直売所〈長崎漁港がんばランド〉内にオープン! ブリやヒラス、マグロ、マダイなどの県産魚を使用、安心・安全な生産加工、おいしさの追求にこだわった、まさに“三ツ星”の海鮮丼が楽しめる。女性に人気の「海鮮パワ...

外海の歴史を肌で感じた後は、ゆったり流れる時間も楽しんで こちらも大野教会堂のすぐそば、駐車場の隣に位置するお店。店名の「ひなたの匂い」は、潜伏キリシタンの物語を描いた名作「沈黙」の原題が「日向の匂い」だった……というエピソードから取られたものだとか。店内は木のぬくもりが感じられ、ゆったりと時間が流れる雰囲気。ステンド...

ド・ロ神父の存在を感じるおいしさ　ヴォスロール 〈ヴォスロール〉の店名は、ド・ロ神父の故郷の村の名前から来ているのだとか。出津教会堂や旧出津救助院、ド・ロ神父記念館、歴史民俗資料館、遠藤周作著の「沈黙」記念碑などがある「出津文化村」内にあるので、世界遺産をめぐる前後に立ち寄るのにもピッタリ。ド・ロ神父にちなんで、外海の...