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    グルメ - ながさきプレス - Page 104( 104 )

    地元情報誌がお届けする長崎のグルメ情報ページです。カステラ、ちゃんぽん、トルコライス、長崎の魚、おみやげなど、長崎ならではのグルメ情報から、ランチやスイーツ、洋食、和食、中華など、スタッフおススメのお店や新店情報などが満載!

    名物かんざらしを島原の湧き水で〈銀水〉
    長崎県島原市

    名物かんざらしを島原の湧き水で〈銀水〉

    浜の川湧水の傍らにある、約20年の時を経て復活した甘味処   看板メニューは島原名物「かんざらし」だ。当時の常連客の話を頼りに再現した懐かしの味とストーリーに、多くの人が虜になっている。 やわらかい白玉に、甘さすっきりの蜜をたっぷり注ぐ。目の前で手際よく作られる様子に釘付けだ。湧き水が流れる音を聞きながら味わ...
    内外倶楽部レストラン

    内外倶楽部レストラン

    長崎グルメを“出島”で味わう、タイムスリップ体験 内外倶楽部レストラン 出島周辺グルメを語る上で、まず外せない場所と言えば「出島内外倶楽部レストラン」。出島内で長崎の食文化を楽しめる洋館レストランです。メニューラインナップも、トルコライスや鯨カツ、ミルクセーキにカステラといった、長崎の食にこだわったものばかり。1900...
    KITCHEN CAFE LAOLEE

    KITCHEN CAFE LAOLEE

    「洋風」の出島から「中華」街へ!フラっと異国散策 KITCHEN CAFE LAOLEE   出島や、出島すぐそばの中華街を散策する中でも、若者たちに人気のオススメスポットなのが〈KITCHEN CAFE LAOLEE〉。長崎では有名な台湾料理専門店〈老李〉がプロデュースするカフェです。台湾発のスイーツの数々...
    わかば堂

    わかば堂

    窓越しに”出島”を感じながら、ゆったりとした時間を愉しむ わかば堂   東京都足立区千住、下町の路地裏の一角に佇む隠れ家的カフェの2号店。アンティーク調で整えられた空間で、窓越しに出島の和蘭商館跡を眺めることができます。日蘭交流の貴重な記念樹でもある「出島の木」もすぐそばにあり、その存在感を楽しむことも。自家...
    Branch OTTO Dejima

    Branch OTTO Dejima

    ランチにもカフェ使いにも満足度◎なオープン空間 Branch OTTO Dejima 出島の東側・明治ゲートのすぐそばに店を構える〈OTTO〉。オープンな開放感と肩肘張らずに食事や時間が楽しめる、カジュアルかつオトナな雰囲気が、地元客・観光客問わず人気の店です。フードメニューも豊富なラインナップ、もちろん、ドリンクにも...
    TeaWay夢彩都長崎店
    長崎県長崎市

    TeaWay夢彩都長崎店

    西日本を中心にタピオカドリンクの専門店 今年の4月に〈夢彩都〉地下1階にオープン!福岡の自社工場でつくる“コラーゲン入り”のタピオカは、保存料や防腐剤を一切使わないというこだわりだ。ドリンクは、常時60種類と豊富なラインナップで、9種類のトッピングもオススメ!  
    CAFE lx〈諫早〉
    長崎県諫早市

    CAFE lx〈諫早〉

    5月に販売を開始した直後からあっという間に売れ、タピオカが足りなくなるほど大人気。 人気の秘密は、なんといっても全てのアイスドリンクに+100円でタピオカが追加できること!好きなドリンクでいただけるとあって、ラテや紅茶、スムージーなどさまざまな組み合わせを楽しめそう。  
    日本三大珍味からすみ〈長崎〉
    長崎県長崎市

    日本三大珍味からすみ〈長崎〉

    ごはんのお供や酒のツマミに…… いろいろ使える、人気の美味しさ 日本三大珍味のひとつ・からすみを製造・販売する老舗〈松庫商店〉。 こちらがオススメする「生からすみ」2,160円は、酒の肴やごはんのお供としてはもちろん、和食・洋食・中華さまざまな料理と相性ピッタリのスグレモノ。 お取り寄せ商品も大好評で、からすみも入った...
    一龍宝
    長崎県五島市

    一龍宝

    島の愛され中華食堂でほっこり   ボリューム満点、味よし!の庶民の味を届ける中華食堂。豪快な名物店主が腕によりをかけたメニューの数々は、どれも長年、地元民に親しまれ続けている。家族でお店を切り盛りするアットホームな雰囲気も◎。通い続けたいお店だ。。  
    ダイニング厨房 万里波
    長崎県五島市

    ダイニング厨房 万里波

    旬の新鮮食材で織りなす 地元、五島の名物料理   目の前に奈摩湾が広がる〈旅の宿やがため〉1階にある食事処。定置網で水揚げされた鮮度抜群の魚介類や、その日に仕入れるこだわりの地元食材をふんだんに使用した、五島の名物料理を思う存分に味わうことができる。また、料理の味をさらに引き立ててくれるのは、自家製天然塩「矢...
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