香ばしいサザエの香りに惹かれながら
波戸岬の屋台に立ち寄ってみて
「日本渚百選」や「恋人の聖地プロジェクト・サテライト」に認定されている、佐賀県唐津市の景勝地・波戸岬。 ここでオススメの名物が「サザエのつぼ焼き」だ。 屋台前に広がる海を眺めながら、獲れたてのサザエを焼いて、湯気が立ち上ったところに醤油をひとさし。 潮の香りと新鮮な甘みがいっぱいのごちそうを堪能して。 &...
歴史ロマンを感じる大正モダンカフェで
佐賀のおいしい郷土の味を堪能せよ!
歴史的建造物を利用したクラシカルでノスタルジックな雰囲気の中、優雅にランチやカフェタイムが過ごせる佐賀の人気店〈浪漫座〉。 オススメは「浪漫座風シシリアンライス」1,000円。 ごはんの上に国産牛のローストビーフとたっぷり野菜、デミソースとマヨネーズ、3種類のドレッシングで仕上げた佐賀の郷土料理を楽しんで...
器と料理、「お酒の話」を肴に、お酒を愉しむ
恒例人気の「酒の会」開催!
創作料理とおいしいお酒、大人の上質な空間を楽しめる、大村の隠れ家的名店〈ネクスト〉。 6/29（土）に恒例の「酒の会」を開催予定。 各地の有名蔵元とお酒の話を聞きながら、料理とお酒が楽しめる。 要予約で、人気の企画につき気になる人は早めに予約がオススメ。 詳細はInstagramをチェックしてみて。 &n...
焚火でコーヒー豆の焙煎体験ができる
東そのぎの新スポットに注目!
カラダもココロも癒されて元気になれる、オススメカフェ〈TAKIBIBA[R]〉。 オーガニック薪火焙煎コーヒーと発酵料理などが楽しめて、お出かけにもピッタリだ。 父の日や誕生日などの記念日に、自分で焙煎した豆をプレゼントしてみるのも◎。 もっちり新食感のオリジナルコーヒーゼリー「TABERU珈琲」も、ぜひ...
日本酒専門店がオススメする
ランチ限定の本格スパイスカレー!
おいしい日本酒とノンアルドリンクをそろえた人気店〈BAR FREE〉。 こちらのオススメ「スパイスチキンカレー」は、大吟醸に漬け込んでやわらかく仕上げたチキンが絶品。 スパイスも含め食材はオールオーガニックな健康志向カレーなのも魅力的だ。 火・水・木曜日11：30～14:30、のランチ限定料金は小サイズ8...
美味＆リーズナブルなうなぎの名店〈名代 宇奈とと〉が スタジアムシティ長崎産に登場決定!
10/14（月・祝）にOPENするスタジアムシティ長崎に、東京都内を中心にうなぎ料理を安価で提供してくれると人気の〈名代 宇奈とと〉が長崎初出店！ 本格備長炭の炭火で焼き上げられたうなぎは、外はカリッと中はふっくら仕上げ。 香り豊かで食欲そそる味わいがリーズナブルに楽しめる。 ぜひ、開業までお楽しみに! ...
6/19の長崎市役所食堂は「食卓の日」!
長崎産のタコをお楽しみに!
長崎市役所食堂〈ル・シェフ〉では、毎月19日に地元産の旬の食材を使った料理を楽しめる「食卓の日」を実施中。 6/19（水）に使用される食材は「タコ」。 長崎産のタコを使った料理を、どうぞお楽しみあれ。 また、6月には「長崎のもざき恐竜パーク」で「野母崎たこ祭り」も開催予定。こちらもぜひお楽しみに! &nb...
太良・有明海のおいしい海の幸がズラリ！ 旬の厳選素材を最高においしく楽しんで
美しい海景を眺めながら、新鮮魚介が堪能できる牡蠣小屋〈竹崎海産〉。 竹崎牡蠣や竹崎カニなど、有明海の獲れた旬の素材を厳選、その場で調理して、最もおいしい食べ方で提供してくれる。 一年を通して牡蠣を楽しめるのもうれしいポイントだ。 近くまでお出かけした際は、ぜひ立ち寄ってみて。 牡蠣1カゴ1,000円～。 ...
太良の特産「竹崎カニ」を豪快に！！ 「かに窯めし」に舌鼓を打って
有明海を目の前に、竹崎カニを使った豪快な料理が楽しめると評判の〈和風レストラン川した〉。 店内の生け簀で泳ぐカニを活きの良いままその場で調理するので、新鮮でおいしさも抜群だ。 中でもオススメは、竹崎カニの身がたっぷり入った「かに窯めし」1,500円。 刺身や茶碗蒸しなどが付いた「かに窯めし御膳」2,500...
抹茶スイーツ好きにはたまらない！ お茶園だから作れた抹茶フィナンシェが登場
県北で1975年から営む〈北村茶園〉から、有機栽培茶をふんだんに使用したフィナンシェ「茶々舟」が新登場。 お茶本来のおいしさが楽しめる、甘さ控えめ仕上げ。 豊かなお茶の香りとやさしいバターのコクが織り成す、たおやかな味わいを堪能して。 〈アミュプラザ長崎〉本館１階の〈SUMIYA〉にて販売中。 ...