〈道の駅夕陽が丘そとめ〉外海のおいしいぶどうたちに出会える「ぶどう祭り」が開催!

美しい夕陽が人気の〈道の駅夕陽が丘そとめ〉。地産地消にこだわったレストランや販売所で、おいしい地元の味も堪能できる。隣接する〈遠藤周作文学館〉で、文学の世界に浸ってみるのもオススメ。 4/20（日）には、〈道の駅夕陽が丘そとめ〉にて創業祭が開催予定。春のドライブがてらに、ぜひ足を運んでみて。 ...

【ニューオープン】辛麺八龍長崎店

北九州発・沼ること間違いなしの絶品辛麺が長崎初上陸! 北九州市に本店を構える〈辛麺八龍〉が銅座エリアに長崎初上陸。沼ること間違いなしの辛麺が自慢で、定番の醤油辛麺とクセになる完熟トマト辛麺の2種類が並ぶ。辛さや麺の種類、にんにくの形や量など細かいオーダーが可能で、好みの一杯にカスタムできる。とろとろになるまで煮...

中華&ラーメン-諫早/大村/東彼杵

【ニューオープン】ラーメン専門ながとら

細麺によく絡む濃厚であっさりとしたスープがクセになる豚骨ラーメン！諫早駅前近く、一つの屋根の下で4店舗の店が並ぶ〈四面横丁〉にラーメン店がニューオープン。店主が独学で作り上げたラーメンは、約20時間じっくり煮込んだ濃厚であっさりとした味わいの豚骨スープが特徴だ。そのスープが細麺によく絡み相性抜群！ギュッと旨み...

カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津

【ニューオープン】cafe Ix　水辺の森店

パンケーキと自家焙煎珈琲で評判の諌早の人気カフェが長崎に進出！諫早で絶大な支持を得ている〈cafeIx〉が長崎市〈水辺の森公園〉に進出！落ち鶴いた空間の中で、こだわりの自家焙煎珈珪とフード・デザートメニューを堪能することができる。ソファ席やテーブル席がある開放的な空間には、FreeWi-Fiやコンセント付きのカ...

居酒屋&BAR-長崎/長与/時津

【ニューオープン】居ざかBar

カクテルメニューをさらに充実させBar離れを払拭！花丘エリアで評判のバーが、昨年の12月にメニューをパワーアップさせてリニューアルオープンした。「もっと若者世代にBarの魅力を伝えたい」とフルーツやモヒート、ノンアルなどのカクテルメニューをさらに充実させ、さまざまな提案ができるように。店名の通り、落ち着いたバーの...

カフェ&パン&おやつ-島原/雲仙/小浜

THE CASE【雲仙市小浜町】
洗練された複合施設がニューオープン！

3/8（土）、雲仙市小浜町にニューオープンの〈THE CASE〉。オープンに先駆けて、3/7（金）に開かれた内覧会に参加してきました。〈THE CASE〉とはどんな場所なのか、関わる方の意思や、この町に向けた思いについてまとめました。〈THE CASE〉仕掛け人の3名が語る雲...

肉料理-佐世保/平戸/松浦/西海

【ニューオープン】酒処たんや暁AKATSUKI

佐世保初の牛たん専門店がオープン! 夜は牛たんを食べ尽くすコース料理も炭火焼の牛たん専門店。丁寧に焼き上げた「厚切り牛たん」は、程よいやわらかさとかみ応えで、口の中で独特の旨みと甘味が広がる。月ごとに下味の塩を替えるため、味わいの微妙な変化も楽しめそうだ。 ...

居酒屋&BAR-佐世保/平戸/松浦/西海

【ニューオープン】OYSTER BAR Coupelle

全国各地の新鮮な生牡蠣が食べられる大人の隠れ家のようなオイスターバー全国各地のおいしい生牡蠣が食べられるオイスターバー。生牡蠣はもちろん「牡蠣と生ハムのピッツァ」1,800円など創作料理も楽しめる。注文必須なのは生牡蠣の「3種盛りセット」。さまざまな産地...

居酒屋&BAR-佐世保/平戸/松浦/西海

【ニューオープン】ロッジ酒場

ランチもディナーも! 新鮮な海老と生牡蠣を贅沢に味わう海老と牡蠣を贅沢に味わえる居酒屋がオープン! お店のイチオシは大きな海老を2種の出汁で楽しむ「海老しゃぶしゃぶ」。生でも食べられる鮮度なので、さっと火を通したレアでもOK。ぷりっぷりの食感と、海老本来の風味と甘味が口の中に広がる。牡蠣は全国の産地から厳選。「...