【ニューオープン】庄屋 森山店
長崎を代表する飲食店〈庄屋〉の森山店が より使いやすくなって、リニューアル! 佐世保の江迎町で1971年に創業して以来、県内外の各地に店舗を構え、長崎を代表する飲食グループとなった〈和食レストラン庄屋〉。 その森山店が5月に、座敷からテーブル席まで揃え、より過ごしやすい和の空間にリニューアルした。 空間だけではなく「松...
【ニューオープン】まんぷく
昼は定食屋、夜は居酒屋！ 店主自慢の料理でお腹いっぱいになろう 「お客さんがお腹いっぱいになってほしい」との思いで名付けた〈まんぷく〉。 その名の通り、昼に提供する定食のご飯はサイズが選べ、おかわりも1杯無料。 飲食店で経験を積んだ店主の目利きで選んだ「ありたどり」のチキンカツ定食や、鶏ホルモンの鉄板焼き...
【ニューオープン】MPcafe
揚げ焼きパンなのに安心の低カロリー！ 焼きたてのおいしさを召し上がれ 長崎市大浦町に揚げ焼きパン専門店が登場。 揚げ焼きパンとは、特製生地を軽く揚げた後に、超高温で焼いて油を飛ばす新しい製法のパンのことで、外はサクサク、中はふかふか、 後からもちもちの食感が新しい。 甘いスイーツ系からお食事系まで幅広く取...
【ニューオープン】Calvo
サクッともちっと！ バンズが自慢のホットドッグ店！ 国道206号線沿いに、鮮やかなブルーののぼり。 3月にオープンしたテイクアウト専門のホットドッグ店〈Calvo〉だ。 店のこだわりは、小麦の香り引き立つバンズ。県内外を問わずさまざまな店舗のもので試作を重ね、おいしいと胸を張って言えるソフトフランスを選び...
【ニューオープン】WADATSUMI
鮨と和食のフルコースと絶景を堪能。 小浜ガストロノミーを味わって。 小浜の温泉街から少し南に、完全予約制の鮨屋が誕生した。いただけるのは地元食材を使った鮨と和食のフルコース。 窓の向こうに広がる海の絶景と共に堪能できる。 コースは1万円で、品数はその時の食材を使って考えるため時期にもよるが、先出しからはじ...
【ニューオープン】bar Verde
住吉エリアの、花屋のバー〈verde〉が 心機一転、再オープン 昔ながらの商店街が賑わう住吉エリアにある〈bar Verde〉が気を新たに再オープンした 様々な種類のお酒を取り揃えているが、特徴的なのはマスターが厳選したオススメのビールと日本酒。 カウンターで自分のペースで好きなお酒をゆっくりと堪能するこ...
【ニューオープン】CAFÉ KAION 海音
目の前が海の絶景カフェが 小浜エリアにニューオープン! 鮨屋〈WADATSUMI〉と同じ場所に誕生したカフェ。 「海の見えるサードプレイス」をコンセプトに、じゃがいも選果場を改装し絶景空間をつくりあげた。 くつろげるソファ席から仕事に集中できるカウンター席を用意し、観光客やビジネスパーソンなど、さまざまな...
香ばしいサザエの香りに惹かれながら
波戸岬の屋台に立ち寄ってみて
「日本渚百選」や「恋人の聖地プロジェクト・サテライト」に認定されている、佐賀県唐津市の景勝地・波戸岬。 ここでオススメの名物が「サザエのつぼ焼き」だ。 屋台前に広がる海を眺めながら、獲れたてのサザエを焼いて、湯気が立ち上ったところに醤油をひとさし。 潮の香りと新鮮な甘みがいっぱいのごちそうを堪能して。 &...
歴史ロマンを感じる大正モダンカフェで
佐賀のおいしい郷土の味を堪能せよ!
歴史的建造物を利用したクラシカルでノスタルジックな雰囲気の中、優雅にランチやカフェタイムが過ごせる佐賀の人気店〈浪漫座〉。 オススメは「浪漫座風シシリアンライス」1,000円。 ごはんの上に国産牛のローストビーフとたっぷり野菜、デミソースとマヨネーズ、3種類のドレッシングで仕上げた佐賀の郷土料理を楽しんで...
器と料理、「お酒の話」を肴に、お酒を愉しむ
恒例人気の「酒の会」開催!
創作料理とおいしいお酒、大人の上質な空間を楽しめる、大村の隠れ家的名店〈ネクスト〉。 6/29（土）に恒例の「酒の会」を開催予定。 各地の有名蔵元とお酒の話を聞きながら、料理とお酒が楽しめる。 要予約で、人気の企画につき気になる人は早めに予約がオススメ。 詳細はInstagramをチェックしてみて。 &n...
