【ニューオープン】居ざかBar
カクテルメニューをさらに充実させBar離れを払拭！ 花丘エリアで評判のバーが、昨年の12月にメニューをパワーアップさせてリニューアルオープンした。 「もっと若者世代にBarの魅力を伝えたい」とフルーツやモヒート、ノンアルなどのカクテルメニューをさらに充実させ、さまざまな提案ができるように。 店名の通り、落ち着いたバーの...
THE CASE【雲仙市小浜町】
洗練された複合施設がニューオープン！
3/8（土）、雲仙市小浜町にニューオープンの〈THE CASE〉。オープンに先駆けて、3/7（金）に開かれた内覧会に参加してきました。〈THE CASE〉とはどんな場所なのか、関わる方の意思や、この町に向けた思いについてまとめました。 〈THE CASE〉仕掛け人の3名が語る雲...
【ニューオープン】酒処 たんや 暁AKATSUKI
佐世保初の牛たん専門店がオープン! 夜は牛たんを食べ尽くすコース料理も 炭火焼の牛たん専門店。 丁寧に焼き上げた「厚切り牛たん」は、程よいやわらかさとかみ応えで、口の中で独特の旨みと甘味が広がる。 月ごとに下味の塩を替えるため、味わいの微妙な変化も楽しめそうだ。 ...
【ニューオープン】OYSTER BAR Coupelle
全国各地の新鮮な生牡蠣が食べられる 大人の隠れ家のようなオイスターバー 全国各地のおいしい生牡蠣が食べられるオイスターバー。 生牡蠣はもちろん「牡蠣と生ハムのピッツァ」1,800円など創作料理も楽しめる。 注文必須なのは生牡蠣の「3種盛りセット」。 さまざまな産地...
ロッジ酒場 2025年9月オープン
ランチもディナーも! 新鮮な海老と生牡蠣を贅沢に味わう 海老と牡蠣を贅沢に味わえる居酒屋がオープン! お店のイチオシは大きな海老を2種の出汁で楽しむ「海老しゃぶしゃぶ」。 生でも食べられる鮮度なので、さっと火を通したレアでもOK。 ぷりっぷりの食感と、海老本来の風味と甘味が口の中に広がる。 牡蠣は全国の産地から厳選。「...
ちゃんぽんと双璧をなす、長崎名物「皿うどん」
パリパリ＆餡と絡み合う絶妙な食感もぜひ!
浜市アーケードのすぐそばに店を構えるちゃんぽん専門店〈champon358〉では、もうひとつの長崎名物「皿うどん」950円もオススメだ。 パリパリに揚げた極細麺に、たっぷりの野菜や肉、そしてシーフードの旨みが溶け込んだ餡が特長。 パリパリで軽い口あたりや、餡と絶妙に絡みあう、いろんな食感もご堪能あれ。 &...
＃茶茶茶 2024年11月オープン
長崎のニュースタンダード!風味豊かな 彼杵茶のドリンクやスイーツはいかが？ 長崎の新定番!彼杵茶や彼杵抹茶、長崎県産のミルクを使用したドリンクやスイーツが話題沸騰中。 オーダーを受けてから丁寧に点てられる、淹れたての彼杵茶は新鮮で風味が良い。 ラテ感覚で味わえる「そのぎ茶ミルク」や、熱々の「紅はるか」の上に長崎産のミル...
patisserie forme 2024年10月オープン
大人のための贅沢なひとときに ソムリエ厳選のワインとスイーツを ワインソムリエ厳選のワインと、パティシエの手作りスイーツが織りなす、贅沢な大人の隠れ家。 お酒だけでなく、カフェ感覚で楽しめるドリンクも。 数カ月ごとに変わるパティシエ特製のデザートは、まるでアート作品のような美しさだ。 お客さんに合わせてセレクトするフル...
60分800円で満喫できる幸せ。 五島うどんの名店のワイン飲み放題プラン!
長崎港の目の前に位置する出島ワーフ内、五島うどんで人気の〈出島太田製麵所〉では、お昼の時間帯からワインを飲み放題で楽しめるプランが大好評。 天気の良い日は特に格別。 テラス席でワインを傾けながら、おいしい五島うどんと一緒に、優雅で贅沢な時間を満喫して。 飲み放題は60分800円という手頃な価格も◎! &n...
2周年アニバーサリーでもてなされる 期間限定の特別価格の和コースに注目!
大村の中心部に位置する、“知る人ぞ知る”和食の名店〈懐石 無二〉。 この1月でオープン２周年を迎えることを記念して、通常10,000円～のコースを、7,800円の特別価格で提供してくれる。 もちろん、洗練された雰囲気とおもてなし、食材にこだわり抜いた絶品料理のクオリティはそのまま。 ぜひこの機会に足を運ん...
