食欲の秋にぴったり！雲仙きのこ本舗で“きのこ”もぎ取り体験に挑戦
秋といえば、やっぱり“食欲の秋”！ 雲仙には観光スポットや特産品が数多くありますが、雲仙で育てられた高品質のきのこを販売している「雲仙きのこ本舗」が人気を集めています。 そんなきのこを自分の手でもぎとり体験できるのが、雲仙きのこ本舗の直営店『雲か山か 愛野店』。 今回は、秋にぴったりの“ここ...
忙しいときにも簡単調理＆しっかり食べられる長崎の新・ソウルフードをチェック！
長崎名物の「ちゃんぽん」の麺を使い、長崎かんぼことケチャップソースでつくる「ちゃポリタン」は、これからの季節にも◎。 もっちり食感の麺をトマトケチャップたっぷりで仕上げた味わいは、小さな子どもたちにも大好評。 袋から取り出してすぐにカンタン調理が可能なので、忙しいママ・パパにもオススメだ。 ...
【ニューオープン】dog pocket 2025年6月
ホテル併設のカフェで 長崎の街並みとともにコーヒーをどうぞ 全天候対応型の室内ドッグランが飯盛にオープン。 104平米もある室内は空調完備で、床に滑りにくいノンスキッドシートを採用。犬が快適に過ごせる環境を整えている。 さらに室内だけではなく300平米もある天然芝の屋外ドッグランも併設されており、そちらも...
仲間でワイワイ、デートでしっとりにも◎！大好評の人気BARをチェック！！
長崎市の中心部・浜市アーケード近くに位置する〈BAR KITAMATSU〉。 気さくなバーテンダーが接客してくれると、好評だ。 一見すると、敷居が高そうな雰囲気にも見えるが、その実、飲み放題メニューが男性1時間2,500円、女性は1,500円と価格帯もとっても良心的。 2次会以降の集まりやデートなどにも利...
【ニューオープン】Cafe FAAH 2025年7月
ホテル併設のカフェで 長崎の街並みとともにコーヒーをどうぞ 〈HOTEL URO〉に併設されたフロント兼カフェで、宿泊者以外でも気軽に利用できる。 まるで洞窟のようなほの暗い明かりのもとで味わえる、自社特製のコーヒー豆を使ったドリンクは、優しくあっさりとした味わいだ。 ホテルの8階にあるラウンジでは、ドリ...
濃厚ショコラショーとミントの爽快感！夏にピッタリの「アイスクリームショコラショー」
まだまだ暑い日が続く今の季節は、〈久遠チョコレート〉「アイスクリームショコラショー」がオススメだ。 日替りのショコラショーにこだわりアイスをトッピングして。 季節限定のトッピングアイスは、夏季はチョコミントが登場！ 濃厚なショコラショーにミントの爽快感が◎。 アイスクリームの中のチョコの食感...
長崎みやげ- 山ぐち仕出し店 –
映画『国宝』の料理監修に携わり注目されている実力派。 クセのない甘さと淡白な旨味のエビを厳選し使い分けた〈山ぐち〉流ハトシは、サクサクとした食感と口内に広がる風味が特徴。 すり身とぶつ切りの海老を使い分け、旨味を引き出している。 長崎伝承ハトシ 1個500円 揚げたてアツアツの...
長崎みやげ- 松翁軒（ショウオウケン） –
長崎を代表するカステラ店が自信を持ってオススメする「五三焼カステラ」。 卵黄と砂糖を増量することで、濃厚な風味としっとりとした食感を実現した逸品だ。 ワンランク上の上品な味わいで、化粧箱や桐箱入りも用意されているので、くんち土産や贈りものにも最適だ。 五三焼カステラ 半棹（5切...
長崎みやげ- 菓秀苑 森長（カシュウエン モリチョウ） –
経済産業省地域資源活用認定企業２社による長崎×宮崎の九州コラボ商品がこちらの「カステラとレモン」。 宮崎県の洋菓子店〈オッティモ〉が宮崎県産レモンで作ったレモンピールとレモンシロップを〈森長〉のカステラに練り込み爽やかな美味しさのカステラとなっている。 カステラと檸檬 594円...
長崎みやげ- 白水堂（ハクスイドウ） –
高級な「五三焼かすてら」を、より手軽に愉しめるスティック仕立ての銘菓。 カステラの上下を丁寧に切り落とし、職人が一つひとつ巻き上げた。 しっとりとした生地と卵の濃厚な風味はそのままに、食べやすく形で、手が汚れにくいのも魅力。 長崎くんちの華やぎとともに、ぜひ。 五三焼長崎かすて...
