【ニューオープン】ヒルトン長崎
長崎のDNAが組み込まれた 新しい「ヒルトン」が堂々誕生! 長崎駅西口前に誕生した〈ヒルトン長崎〉。 「ヒルトン」ならではのラグジュアリーな質感をベースに、“長崎のDNA”が至るところに散りばめられている。 船や海、空がテーマのデザインに、ランタンやビードロをイメージしたインテリア、波佐見焼...
【ニューオープン】BOOKS ライデン
カフェも楽しめる本屋 “文科系の溜まり場”を目指して 今年、関西から移住してきたばかりの店長が開業した、カフェ営業もある本屋。 店長が目指すのは、“文科系の溜まり場”だそう。 「本の感想だけでなく、日頃の悩みまで隣の人とだらだら話せるような場所を目指したい」。 そう話す店長のオススメメニュー...
【ニューオープン】とろり天使のわらびもち 佐世保店
「わらびもち」の概念さえもくつがえす どこか懐かしくて新しい食体験 大阪発・とろとろ食感の「生わらびもち」という、どこか懐かしくて新感覚のメニューが楽しめる〈とろり天使のわらびもち〉が、長崎初上陸。 とろっとろの「生わらびもち」600円のほか、とろける食感を追求した結果生まれた「飲むわらびもち」650円な...
【ニューオープン】海の家 Food Nora
インドのお母さんから教わった家庭料理を 海の家の食堂でいただく インドで日常的に食べられている家庭料理がいただける店がオープン！ ボーダーレスをコンセプトに食を通じて人や国や文化を越えた新たな出会いを生む自然豊かな空間。 そんな場所で期間限定でいただけるのは、本場インドのスパイスと地元の新鮮...
【ニューオープン】YAKINIKU SORAUMI
一度はこの贅沢を味わいたい！ 生ウニ×極上肉の最上級コラボ 味だけでなく見た目にもこだわったメニューを多数取り揃える、“長崎の新しい焼肉屋”をコンセプトにオープンした店。 看板メニューは生ウニを極上肉で巻いた、「うににく（2貫）」1,980円。 とろけるウニの甘みと、軽く炙った肉の旨味が口い...
【ニューオープン】てまこま食堂
愛情いっぱい！ボリューム満点！ お腹も心も満たされる街の定食屋さん 昨年4月にお弁当屋さんとしてオープンした〈てまこま食堂〉が定食屋を始めた。 「お腹いっぱいになってほしい」という店主の想いが詰まったメニューはどれも、安くて旨くて、ボリューム満点！ 男女問わず、家族連れも通うおいしい街の定食屋さんだ。 &...
【ニューオープン】ZOE L’Atelier de Poterie
波佐見焼〈一誠陶器〉の オリジナルブランド直営店が誕生! 〈一誠陶器〉が手掛けるオリジナルブランド〈ZOE〉の直営店が誕生。 直営店ならではのお値打ち価格でうつわを購入できるほか手づくりのベビー服も販売。 立ち上げたのはファッションを学ぶため本場フランスへの留学経験もある川上ひとみさん。 &...
【ニューオープン】純生食パン工房 HARE/PAN 長崎浜町店
食べると心もフワフワに!? 人気の「純生食パン」が長崎市でも! 今春諫早市幸町に誕生し、連日大好評の食パン専門店〈ハレパン〉が、長崎市浜市アーケード内に姉妹店をオープン。 食卓に合う味を追求した「純生食パン」を提供するスタイルは、諫早店同様。 パンの耳までフワフワな、心地よいやわらかさの食パンをゲットでき...
【ニューオープン】coto
リモートワークなどにフル活用! カフェも併設したシェアスペース コワーキング・サテライトオフィスとカフェを併設したシェアスペースがオープン。 平日はコミュニティマネージャーが常駐し、県内外の人が大村で仕事をできる場所を提供する。 カフェは大村の〈ミライノ〉や〈エピス〉を手掛ける原夫妻がプロデュース。 フー...
【ニューオープン】喫茶branch
森の中でゆっくりくつろげる お茶とドライフラワーの世界へ 風の森の雰囲気に溶け込む素敵なお店は、日本茶＆台湾茶が楽しめる〈喫茶branch〉。 日本茶は東彼杵の「白茶」など全7種類、台湾茶は標高1,600m以上で栽培される「阿里山金萱茶」など全9種類がいただける。 お茶とともに味わいたい自家...
