小串トマトの魅力を伝える活動 「いろはにとまとプロジェクト」に注目!
川棚町の特産「小串トマト」を堪能するため「いろはにとまとプロジェクト」が発足。 川棚町内のさまざまなジャンルの飲食店が「小串トマト」のピューレを使ったトマトメニューを提供。地 元の特産「小串トマト」の魅力をたくさんの人にいろんな形で楽しんでほしいと活動中。 詳しく...
ちゃんぽんやカステラだけじゃない！長崎「新・ご当地グルメ」が誕生！
食べてみんね！長崎県のご当地グルメ 長崎県に新・ご当地グルメが誕生！ 2022/3/20(日)、その新メニュー発表会と新・ご当地グルメの承認式が開催された。 新たに長崎の新ご当地グルメとして認定されたのは、4つのエリアから「平戸のジビエ南蛮カレー」「新上五島生マグロさしみ皿」「...
島原半島産食材たっぷり! ボリューム感も◎のジオバーガーを堪能あれ
標高750mに位置するゴルフ場併設のレストラン〈雲仙57食堂〉。 オススメは「雲仙ジオバーガー」850円。雲仙産牛肉100％の超粗挽きパティに、ネギやジャガイモなど、島原半島産の食材をふんだんに使ったボリューミーな一品だ。 テイクアウトも可能。ランチパスポートで絶賛好評の「具雑...
大人の贅沢感が楽しめる絶品スイーツ 「テリーヌショコラ」の世界観をぜひ味わって
登場以来、大好評の〈NEKST〉の「テリーヌショコラ」。 フランス産高級チョコレートをたっぷりと使い、高知産ベルガモットの香りを加え仕上げた贅沢なスイーツ。 塩と胡椒付きで、また一味違った大人の味わいも楽しめる。 購入はHPからメールでの予約を。店頭での受け渡しも...
【ニューオープン】WILD BASE
街中でアウトドア気分を満喫! 秘密基地のようなカジュアルバー 居酒屋が軒を連ねる銅座エリアの一角に「銅座で、外遊び」をコンセプトに掲げるカジュアルなバーがオープン。 店内は店長が選んだキャンプグッズが配された空間で、アウトドア好きにはたまらない雰囲気。メニューも、キャンプ飯のようなラインナップを揃えており...
【ニューオープン】Shisha Cafe Bar Lively
幻想的な時間と体験を堪能できる 魅惑の空間が誕生 SNSなどを中心にトレンドとして急上昇中の「シーシャ（水たばこ）」を楽しめるカフェバーが誕生。 非喫煙者も利用しやすくて、スタイリッシュに楽しめると早くも話題沸騰中。 11台用意されたシーシャは、フレーバーも多数揃えられており、通は2・3種類...
【ニューオープン】il vivo
東京の名レストラン出身のシェフが 長崎食材の魅力を届けるイタリアン 東京の名レストラン〈ラ・チヤウ〉や本場イタリアで修業した長崎出身のシェフが帰郷し、浜口エリアにお店をオープンした。 「長崎の食材の魅力をもっと伝えたい」とメニューは地元食材で仕立てたラインナップ。その時々の旬の味覚を届けてくれる。 &nb...
【ニューオープン】三浦線海沿いマルシェ
大村の採れたて野菜や 地元産のスイーツが勢揃い！ 昨年12月にリニューアルオープンした直売所。 店内には近隣で採れた新鮮な野菜やお弁当のほか、障がい者支援の一環として、大村市内の福祉施設で育てた農産物や加工品を取り扱っている。 また地元産の材料を使用した自社製菓ブランド「リ・セルプ」などスイ...
新しくなったＪＲ長崎駅西口駅前広場で 長崎名物・鯨をおいしく楽しんで!
長崎は、鯨食量が日本一と言われているほどの“くじらのまち”。 3/19（土）の午前中（予定）に、新しくなったJR長崎駅の西口広場にて、鯨の本皮を贅沢に使って仕立てられた「くじら汁」が500食限定で無料配布される。 鯨の旨みもたっぷり感じられて、食べ応え◎!鯨のおいしさを再発見で...
【ニューオープン】『食して磨く』長崎・万屋の勝手口
万屋町は「りかちゃん通り」に 心和むおいしい勝手口が誕生 中通り商店街の人気店〈磨屋の勝手口〉の姉妹店が、万屋町の「りかちゃん通り」に誕生。 全国から吟味し取り寄せた、無添加・無農薬のオーガニック食材を使用。 野菜たっぷりでヘルシー、素材のおいしさにこだわり尽くした料理でもてなしてくれる。 ...