【ニューオープン】cafe X coffee roastery / homemade gelato

こだわりのコーヒーと一緒に長崎の食を使った軽食を楽しむ軍艦島デジタルミュージアム1階に、自家焙煎のスぺシャルティーコーヒーが自慢のカフェが新設！焙煎士とバリスタが、お客さんの好みを聞きながら、こだわりの一杯を淹れてくれる。さらに、これからの季節にピッタリの、長崎の食材を生かした作りたてジェラートが4...

グルメ-新着

【ニューオープン】sima

スパイスカレー愛好家必見！本格的な味を、チャイやジンとともに長崎市に数少ないスパイスカレー屋さんがオープン。 10種類前後のスパイスで作るルーに、一番合うお米を追求した結果、「さがびより」の玄米を使うことに。また、ラぺやアチャールなど4種の副菜との組み合わせで、飽きることなく楽しめる。ドリンクが本格...

グルメ

【夏の良2023】お中元・手土産・ギフト

いつもお世話になっている方々へ。夏の訪れと共に、心温まる贈り物を贈る季節がやってきました。お中元や手土産、ギフトにぴったりのアイテムをご紹介します。目次・いろんなシーンに合わせられるご当地スイーツ・ほっと心を和ませてくれるお茶・甘くて元気◎な夏の贈もの・歓びもひとしお、佐仁港の...

グルメ

【夏の良2023】ビアホール・ビアガーデン

2023年の、長崎のビアホール・ビアガーデンの魅力をお届け！家族や、友達、恋人と大切な人とKANPAIしましょう！目次・稲佐山観光ホテル・ホテルモントレ長崎・ヒルトン長崎・サンセットリーにDEJIMA ・ホテル　セントヒル長崎 ...

長崎の酒蔵で出会えるお酒

＜長崎の酒蔵で出会えるお酒＞
第4話　13度の原酒「杵の川 13」

酒造好適米「山田錦」を100％使用し、清冽な多良岳の伏流水で仕込み、加水せず低アルコールに仕上げられた原酒。リンゴを想わせる香りと酸が心地よく、飲み込んだ直後にいなくなるキレのよさが抜群。テーブルワインの様に、気軽にお料理と合わせて愉しめる。

カフェ&パン&おやつ-諫早/大村/東彼杵

【ニューオープン】お菓子のかわた

老舗の直営店がパワーアップ！新商品や出来たてをいち早くGETしよう 1954年に創業し、お菓子の製造・販売を中心とする老舗の直営店がリニューアル。季節の和菓子・生菓子をメインに、今までのノウハウを生かした「台湾カステラサンド」など、若い世代に向けた新商品の開発にも力を入れる。また、名物「かりんとう饅頭...

カフェ&パン&おやつ

【ニューオープン】雪桃

地元産フルーツを豪華に盛り付け！質を追求した体験型かき氷大村湾が目の前に広がる絶景スポットに、かき氷専門店がオープン！多良岳湧水のふわふわな氷の上に「石川さんちの朝摘みいちご」やマンゴー、メロン、桃など、地元産の旬のフルーツを豪華に盛り付けたかき氷をいただける。 “食べる過程も楽しんでほしい”というオ...

カフェ&パン&おやつ-長崎/長与/時津

【ニューオープン】ecRu.

ゆったりおしゃべりして過ごしたい移転オープンした海辺のカフェ「自然に囲まれた場所でお店をしたい」と、移転オープン。遠くに山を眺める静かな海辺にあり、リラックスして過ごせる。店内は光が差し込む穏やかな雰囲気に包まれ、時間を忘れてしまうほど。メニューは「五島の塩バターベーグル」280円に、島原のお肉や長...