【ニューオープン】和泉屋 本店
〈和泉屋〉×隈研吾氏×石原和幸氏による 浜の町アーケードの新たなランドマーク カステラを手掛ける〈和泉屋〉が浜の町アーケードに構える本店をリニューアルし話題となっている。 ひと際、目を引く建物は長崎にも数々の名建築を築いてきた建築家・隈研吾氏が手掛けており国産のスギ材を使用。 さらに外観や店...
【ニューオープン】GOOOOOOOD STATION
思い思いの過ごし方で楽しむ新たな駅ナカコミュニティ空間 社会福祉法人「ながよ光彩会」が、JR長与駅構内にカフェをオープン！コンセプトは「年齢や障がい、国籍を問わず多様な人々が過ごす空間」。 バリアフリーを意識した店内では、コーヒーや焼き菓子を提供するほか、就労支援施設でつくられたインテリア雑...
秋の季節感とおいしさをひしひしと感じる この時期ならではの甘い誘惑をぜひ
〈アミュプラザ長崎〉の1階に展開する〈千寿庵 長崎屋〉の秋のオススメは「栗きんとんのバイ大福」250円。 栗を贅沢に使った栗きんとんを大福餅とパイ生地で包み焼き上げた逸品だ。 サクサク感ともっちり感を共演させる、絶妙なバランスの食感が特徴的。 栗の風味がいっぱいに広がる秋らしい味わいを、ぜひご賞味あれ。 ...
長崎銘菓・カステラの秋にピッタリの メープルフレーバーを要チェック！
材料と製法にこだわるカステラの名店〈異人堂〉のオススメは「メープルカステラ」。 この季節だけしか味わえない、隠れ人気の商品だ。 メーブルシュガーとシロップが、カステラの生地に程よくなじみ、洋風テイストいっぱいのカステラに。 秋のカフェタイムのお供に、ぜひ楽しんでみて。 販売はスライス単品のみ、1個189円...
【ニューオープン】Yakuzen wu
薬膳講師の荒木さんが作るカジュアルに楽しむ薬膳のお料理 自宅で薬膳教室をしていた経験を生かし、もっと多くの人に「旬のもので健康になる薬膳料理を知ってほしい」とオープン。 親しみやすいゆったりとした空間が特徴だ。 昼はプレート、夜はオリジナル自家製シロップの薬膳酒や、おばんざいなど一品料理を提...
新しくなったビストロ空間でめくるめく美食タイムを愉しんで
フレンチベースの創作料理がいただける住吉の人気ビストロ〈巴里巴里〉が 8月末に内装リニューアル。 これを機に、 新しいランチメニューも登場予定。 来店の際は、予約がオススメ。 テイクアウトメニューも充実していて､LINEやInstagramで注文可能なので、気軽に利使用してみて。 そのほか店の情報はIns...
キノコが食べたくなる、これからの季節に向けて 体に良くておいしい“美味養生”にふれてみよう
体に良くておいしい“美味養生”にこだわる〈雲仙きのこ本舗〉。 無農薬で愛情込めて育てたキノコは、凝縮した旨みが自慢だ。雲仙市愛野町の店舗では、5種類のキノコのもぎとり体験も人気。 この季節にもピッタリだ。 また、10月は土曜日でのショッピングがポイント2倍となるので、ぜひこの機会に利用してみて。 &nbs...
季節の果実たっぷりのフルーツポンチに注目 〈赤目〉 自慢のドリンクもチェック！
人気鉄板居酒屋〈赤目〉は、 実は飲みものにも注目してほしい。 「フルーツポンチサワー」 660円。カラフルでフルーツたっぷりサワーは、見た目楽しく飲んでおいしい逸品だ。 ノンアルコールドリンクでのオーダーも可能だ (600円)。 〈赤目〉では、旬の情報をInstagramでも積極的に配信中。 まずはチェッ...
【ニューオープン】松喜代
食べたらみんなが笑顔になれる身体にやさしいおやつ 今年8月、オーナー・川田紀子さんはお父様が約20年前まで寿司屋を営んでいた場所を改装し、念願の洋菓子店をオープン。 父の志を受け継いで残したカウンター上の装飾屋根が印象的な店内は、和モダンな雰囲気だ。 並ぶのは、川田さんの人柄が現れる、真面目...
【ニューオープン】新時代 長崎思案橋店
長崎市の繁華街にオープン！鶏皮串がオススメの居酒屋 都心で話題の居酒屋が上陸！外食のエンタメ化を図りたいと、スタッフの和気あいあいとした雰囲気が特徴だ。 イチオシの料理は、開発に8年かけたほどのこだわりある1本55円の伝串。 香ばしく、甘口のタレがクセになって食べ過ぎてしまうほど。秘伝のスパ...