1カ月遅れのおひな祭り（上五島）
桃の節句は３月３日です……が、ここ上五島では、１カ月遅れの４月３日がおひな祭りです。なぜ４月３日なのかはわかりませんが、私の母の頃（現在95歳）からずっと、この日がおひな祭りなんですよ。そしてこの日は〝重開き〟が行われます。 「重開きって何？」ですよね。この日子どもたちは重箱にごちそうを詰めてもらい、海や山に友達と...
日本100名城・続日本100名城をめぐる
(対馬)
お城巡りが注目を集めている。日本１００名城を選定した日本城郭協会が主体となり、昨年12月に横浜で開催された「お城ＥＸＰＯ２０１７」（第２回）には、３日間で１９１００人が詰めかけるなど、その人気は健在だ。 ちなみに達成者が１８００人を超えた日本１００名城スタンプラリーには平戸城と島原城が、今年４月６日（し...
ため息の出る甘さ！
島育ちの甘いフルーツトマト（壱岐）
壱岐島の温泉エリア・湯本地区。その昔、神功皇后が三韓出兵の帰路にこの地で温泉を発見し、わが子（後の応神天皇）の産湯に使わせたという伝説が残る。そこから、湯ノ本温泉は「子宝の湯」として、また、婦人病などにも効能のある温泉として、親しまれてきた。さて、そんな女性や子どもにも優しい「湯本地区」で栽培されている、...
かんころ餅【宇久島】
しまの美味通信 No.11 ほろ甘いサツマイモに懐かしい気持ちが甦る 平家落人の里としての歴史を持つ宇久島は、五島列島最北端に位置する美しい島。その豊かな自然の中で育んだサツマイモを使用した「かんころ餅」は、宇久島土産の代名詞だ。美味しいサツマイモが育つと評判の畑で、愛情込めて育てられ、一度茹でて干すこと...
【修正版】武雄の魅力をPRする企画“タケオノオタケビ”が始まる！
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ゲンカイツツジ（対馬）
対馬は面積の89％を森林が占める自然豊かな島だが、冬は北西の乾風が厳しく、常緑樹はジッと身を潜めて寒さに耐え、落葉樹はまるで枯れ木のように葉を落としている。その寂しい風景に最初に彩りを添え、春の訪れを告げるのが「ゲンカイツツジ」だ。日の当たる岩場などを好み、葉が展開する前に淡紅色の花を枝先に数輪咲かせ、冬枯れの山...
壱岐焼酎（壱岐）
麦焼酎発祥の地、壱岐。地理的表示の産地指定を受けた壱岐焼酎は、大麦と米麹による伝統の製法から造られ、ほかの麦焼酎とは一線を画している。 壱岐島に７蔵あるうちの一つ、芦辺町にある〈壱岐の華〉は、初代・長田嘉助が小倉より海を越えて壱岐に移り住み、島に伝わる麦焼酎造りを始めた蔵元で、創業より１００年を超えた老舗である...
浮体式洋上風力発電「はえんかぜ」（五島）
いま五島では、最新の再生可能エネルギーの開発と実用化が進められている。資源の少ないわが国にとって、この部門の開発と実用化は喫緊の課題である。 五島で注目されている風力、太陽光、潮力発電のうち、「浮体式洋上風力発電」について紹介したい。崎山漁港の沖合約５kmに、巨大な風車が回っている。この日本初の浮体式洋上風力発電...
五島列島の平干し大根を知っていますか？（上五島）
平干し大根とは、大根の皮をむき縦に同じ幅で薄切りし、生干ししたもの（平切干し大根とも言う）。西海の切り干し大根は有名ですが、平干し大根はまだまだ知られていません。わが町では昔から「お煮しめ」にして食べられています。お祝いの席、仏事のたび、もちろん普段の食卓にも。 お煮しめと言えば一品ずつ煮詰めるのが主流ですが、上...
ゴミを減らすために小学生がカレンダーを作成（小値賀）
小値賀町は、全島が西海国立公園に指定された美しい景観を有し、近年は民泊などを活用した独自の観光事業が脚光を浴び、観光客・交流人口が増加しています。 しかしながら海岸に散在する漂着ゴミは、美しい景観や環境を著しく阻害しています。海ゴミをなくすためには、「拾うこと」と「捨てないこと」です。すでに捨てられたゴミは清掃す...
