夏のイベント「ありかわ縁日」（上五島）
新上五島町有川地区では、７月26日（木）・27日（金）・29日（日）の３日間、〈五島うどんの里〉を中心に、夏のイベント「ありかわ縁日」が開催されます。 26日は有川神社の「祇園祭」。午後６時から、国の重要無形民俗文化財「五島神楽」に含まれる「有川神楽」十三番が奉納されます。 ...
対馬紅茶（対馬）
和紅茶という言葉を聞いたことがあるだろうか？和紅茶にはさまざまな定義があるが、「日本の土地で育った茶の木を使い、国内で紅茶に加工されたお茶」のことを和紅茶と呼ぶ。つまり、国産紅茶だ。 全国で和紅茶が作られているが、対馬にも「紅ふうき」という茶の樹を栽培する〈大石農園〉がある。化学肥料を一切使...
かすまき【対馬】
しまの美味通信 No.14 品のある餡の甘さに気持ちまで幸せになる
宇久島の海（宇久）
四方を広大な海に囲まれている宇久島。北側は急深の海が広がり、南側は浅瀬が続き、各所には白い砂浜が点在。ひとえに海と言っても、さまざまな顔を持ち合わせています。 宇久島の海の中でも特に代表的な場所と言えば、大浜海水浴場。 全長約６００ｍもあり、西海国立公園に指定され、県下で最も透明度の高い海と...
小値賀のおさかな事情（小値賀）
４月のある日の朝、宇久・小値賀漁協へ行ってきました。小値賀町の漁業はブリ、ヒラス、イサキなどの一本釣りを中心に曳縄、はえ縄などの漁船漁業が営まれています。 春夏秋冬、季節が変わると獲れる魚も変わり、食卓に並ぶ料理の品数が変わるということは日常茶飯事。冬の寒い時期はヒラスやシビの刺身、アラ、アコウやスズキの...
素敵な島をつないでいくために（上五島）
「老後は、海の近くに移住してのんびり暮らしたいな」という小さい頃からの思いが、気づけば老後ではなく、大学卒業後になっていました。「新上五島町」での生活も３年目がスタートしました。仕事は、上五島に移住したい方のために、空き家や空き店舗の紹介など移住についてのサポートをしています。 島の「文化・歴史・習慣・風...
イキをいっぱい吸い込んで、粋でＥＣＯな電動バイク（壱岐）
ここは長崎市内のとあるオフィス。ランチタイムの話題は、今度の壱岐旅行のようです。 「今度の壱岐旅行、島内の移動はどうしようか？やっぱりレンタカーかなぁ？せっかくならオープンカーで海風感じながら、なーんてね！」 『オープンカーはリッチだね（笑）。そういえば、壱岐島で電動バイクをレンタルできる...
霊峰「白嶽」（対馬）
〝山ガール〟という言葉が流行したのが２０１０年。８年後の現在でも山ブーム、アウトドアブームは衰えるどころか、さらに加熱していると感じる。 広い世代に愛されている登山だが、増える登山者の味方が、圏外でも現在地を確認できるスマートフォンアプリ「YAMAP」だ。全国のユーザーとつながることにより、リアルタイム...
おぢか島の落花生そうめん【小値賀】
しまの美味通信 No.13 落花生の風味をとじこめた 体にやさしいそうめん
手作業でつくられる「さとうのしお」（五島）
「昔、半泊は船で行くところやったとー。車で行ったことはなかー」と、戸岐生まれのお年寄りが教えてくれた。その言葉の通り、戸岐大橋を渡って観音平を過ぎると、途端に道幅が狭くなった。福江港から車でわずか20分あまりで、どこか秘境に迷い込んだ気分になった。陸伝いに山道を行くより、船で行く方がはるかに楽で早かった昔の暮らしがし...