【ニューオープン】新選組 まぐろ屋 出島ワーフ店
長崎人なら履修は必須！？ 対馬産クロマグロの至高の味わいを体感して その名の通り、新鮮なマグロでもてなしてくれる名店が、出島ワーフ内に誕生。 大阪で超人気の店が長崎・出島に上陸した。使用するマグロは、“日本一”とも称される、対馬産のクロマグロのみ。 「とってもおいしい対馬のマグ...
【ニューオープン】JAM COFFEE アルカスSASEBO店
人気カフェがアルカスSASEBOに！ 開放的な空間でゆったり過ごそう 指方町にある人気カフェ〈JAM COFFEE〉が、〈アルカスSASEBO〉に2号店をオープン！ 東京の焙煎所からオーナーが仕入れたフレッシュな豆をサイフォン式でいただけるスペシャリティコーヒーをはじめ、カレーやバーガー、サ...
【ニューオープン】cafe D’s
「町の中に溶け込んでみんなの居場所に」 実家のようなパン屋さん 大阪出身のパン職人が、幼いころの夢を今年の春に長崎で叶えた。 「ぱん屋」ではなくあえて「ぱん家」にしたのは、町ゆく人が寄りたくなる家のようにしたいと願いを込めたからだそう。 扉にすりガラスを使うなど、実家のような雰...
【ニューオープン】Espresso D Works 諫早店
関東圏の人気カフェが長崎に上陸! 早くも人気店の仲間入り 関東を中心に展開する人気カフェが長崎に九州初出店。 諌早の郊外にありながら、常に客足が絶えない盛況ぶりをみせている。 メニューは、行列ができる「スフレパンケーキ」や、東京と名古屋店で人気の「トリュフオムレツ」1,180円...
【ニューオープン】雲仙きのこ本舗 JR長崎駅店
おいしい＆体にイイモノを揃えて かもめ街道内に大登場! 「養々麺」でおなじみの〈雲仙きのこ本舗〉が、長崎街道かもめ市場内に姉妹店をオープン、早くも各メディアに取り上げられて注目度急上昇中だ。 おいしくて健康についても考えられた「美味養生」という言葉をキーワードに作られたメニューがズラリ。 &...
PutFul（プットフル）
組み合わせ無限大!サンドイッチ専門の 朝食ビュッフェレストラン ビジネスから観光まで幅広く活用できる〈ホテル H2〉に朝食のビュッフェレストランが誕生。 自家製食パンにお好みの具材を挟んで自分だけのサンドイッチを楽しむことができる。具材は玉子やツナなどの定番から和風テイストの塩サバ、フルーツ...
【ニューオープン】西田製麺所
新感覚のラーメン！まろやかになった豚骨スープの秘密は泡だった 店内に入ると、ラーメンのいい香りが。 〈らぁめん心花〉の3号店としてオープンしたここで食べたいのは、豚骨スープをエスプーマではなく、あえてブレンダーで乳化しふわっとさせた“泡ラーメン”。 細麺とまろやかなスープでパス...
【ニューオープン】ぱん家 まいにち。
「町の中に溶け込んでみんなの居場所に」 実家のようなパン屋さん 大阪出身のパン職人が、幼いころの夢を今年の春に長崎で叶えた。 「ぱん屋」ではなくあえて「ぱん家」にしたのは、町ゆく人が寄りたくなる家のようにしたいと願いを込めたからだそう。 扉にすりガラスを使うなど、実家のような雰...
【ニューオープン】五島うどん だしぼんず 長崎駅店
長崎らしい味わいでもてなしてくれる 安心感◎の名店が「かもめ市場」に! ダシが決め手の五島うどんでもてなしてくれる名店〈だしぼんず〉の姉妹店が、「長崎街道かもめ市場」に誕生。 「ご当地ゾーン」に相応しい、長崎らしい味わいを提供してくれる。 トッピングてんこ盛りの「〇得うどん」1,100円や、...
【ニューオープン】PEA BERRY
平戸エリアに誕生した新カフェ 自家焙煎コーヒーと映えメニューが勢揃い 平戸エリアへのおでかけで小休止に活用できるカフェがオープンした。 自家焙煎して淹れたコーヒーと、カフェメニューを楽しむことができる。 コーヒーは新鮮な状態を提供するため、少量ずつ丁寧に焙煎。 深煎りの芳醇な味わいを堪能しな...
