長崎和食 惣重
和食要素を取り入れた 季節限定の逸品をどうぞ 季節の移ろいを和食で感じられる大人の隠れ家。 多彩なコース料理の中の「牡蠣グラタン」は、ホワイトソースに白みそを加え、和食風にアレンジを効かせた逸品だ。長崎県産カキをはじめ、季節の野菜の旨みをギュッと閉じ込めている。 単品でも注文可...
千寿庵 長崎屋
長崎観光のお土産にピッタリ、愛らしい和スイーツ オススメは「長崎オマガリにゃまがし」！ 長崎市内に多い、かぎ型のシッポをもった「尾曲り猫」をイメージした和生菓子です。黄身あんの入った三毛猫、黒あんの黒猫、白あんの白猫の3種をセットにした、とっても愛らしい和スイーツです。 そのほか、 〈千寿庵 長崎屋〉さん...
〈加加阿伝来所〉和のボンボンショコラ
お好みで組み合わせる あま～い、選択 加加阿伝来所 カカオデンライショ 歴史の深い「長崎中通商店街」の通りに面する、和のチョコレート専門店。人気は、味噌やゆず、彼杵茶など全24種類の和の素材とチョコレートを組み合わせた人気の『和のボンボンショコラ』。宝石のように輝くチョコをオシャレな箱でパッケージングすれ...
〈チョコレート市場〉チョコレート量り売り
お好みで組み合わせる あま～い、選択 異人堂 イジンドウ 長崎中通商店街のチョコレートの量り売り専門店。たくさんチョコを好きな組み合わせと量で購入できる。自分のおやつ用にするもよし、プチギフトに使うもよし。いろんな味と食感のチョコが個包装で揃っているので、選ぶのも楽しくなりそう。大中小のボックスに詰め合わ...
〈異人堂〉長崎カステラ
手焼きの風味を感じる 南蛮渡来の長崎銘菓 異人堂 イジンドウ 幾通りも火加減を調節し、50分余りの時間をかけて、じっくりと焼き上げる、〈異人堂〉自慢の手焼きカステラ。職人の熟練の技法があってこそ成しえる絶妙な味わいだ。定番の味から、チョコレート、ザボン、抹茶、チーズ、いちごなどバリエーションも豊か。昔なが...
〈林製菓〉麻花兒（マファール）
長崎の魅力を感じる ほんのり甘い、歴史の味 林製菓 ハヤシセイカ 素朴かつ“どこか懐かしい”味わいで、長崎で長く愛され続けている銘菓「麻花兒」。昭和37年の創業という深い歴史を有する老舗の味は、2013年には、「全国菓子博覧会」で「外務大臣賞」を受賞しているほどの確かなもの。ほんのり甘く、噛めば噛むほど旨...
カフェレストラン Lekker
長崎代表「トルコライス」×日本代表「吉田麻也」のコラボレーション！ 名物のトルコライスは、さっくりとした薄めのカツと、ケチャップが効いたスパゲッティ、カレー味のピラフがバランスよくトッピングされている。サイズやトッピングをチョイスして、自分好みのトルコライスを楽しもう! さらにこちらの特徴は、なんと長崎出...
カフェレストラン KIZUNA
人と長崎を結びつける“おいしい”絆 南山手の小高い丘の上に建つ、開放的な空間。長崎港の景色を見下ろしながら、手づくりで健康的なランチやスイーツがいただける。茂木びわを使ったデザートや「長崎びわカレー」、飲みやすくて香り豊かなびわ茶など、長崎らしいメニューも充実。 ...
セトレ グラバーズハウス長崎
異国情緒あふれる空間で旅全体を長崎色に演出 街中の喧騒から一歩離れた静かな空間と、居留地跡の面影を残した異国情緒たっぷりの雰囲気が共存するホテル。長崎の人すら知らない「ホンモノの長崎」に出会えるホテルを目指したこちらは、ステイ時のホスピタリティはもちろん、料理やアクティビティでも大満足の時間を提供してくれ...
紅と香
ほっとひと息、港町の風景と香り高き紅茶で 長崎の港を一望できる古民家を改装した紅茶専門店。店主・本田さなえさんのセレクトした、国産紅茶が数多く取り揃えられている。店では、紅茶の購入はもちろん、淹れ方やその紅茶がつくられた背景までを丁寧に教えてくれるので、初心者でも安心して紅茶の世界へと踏み入れることができ...