しま家
賑町「しま家」が洋食店に進化！ 魚介の知識を生かしたカフェメニューを 海鮮丼の店として親しまれていた「しま家」がメニューを刷新しリニューアル！ パスタなどの洋食が楽しめるようになった。さらに、奥様の営む「Nico Bake」の焼き菓子の販売やイートインも開始！ ランチや、街ぶら途中の休憩に訪れてみて。ファ...
ひめ福
町の散策中に訪れたい小さな茶屋 優しいあんこの甘味にほっとして 中通りに店を構え、夏限定のお店として長崎っ子に親しまれていたこちらがついに通年オープン！ メニューは、ぜんざいなどの定番商品から、鉄板で提供する「あんバターたい焼き」など変わりダネも登場。 ホットケーキのようなふわっとしたたい焼きの生地に、と...
中国菜館 慶華園
編笠橋のたもとに構える中華の名店／慶華園 編笠橋のたもと、稲荷創業より60年を優に超える、中国料理の名店。 本場伝統の味を三代にわたって守り続け、長崎素材で仕立てる本格派の味が楽しめます。 店自慢のちゃんぽんはもちろん、パリパリの細麺・絶妙な食感の中麺、味がしっかり沁み込んだ太...
御台所 一福
旬を盛り込んだ美食の数々を 最上質の空間とおもてなしで堪能 熟練の職人が確かな目利きで厳選した食材を、季節がまるごと入り込んだような旬と上品さを兼ね備えた「ご馳走」に仕立て上げる〈一福〉。その料理を彩るのは、うつわや盛り付け。こだわり抜いた演出で、目でも舌でも楽しませてくれる「もてなし」のひと時へ誘ってくれる。種類豊富...
