創業70年以上の老舗が長崎市中心部へ！
歴史あるスープとこだわりの麺に注目
外海から長崎市へ移転復活した〈中正〉。
スープは、カツオやイワシ、サバ、昆布などで出汁をとった70年以上変わらぬ秘伝のスープ、
スッキリ飲みやすいオリジナルスープの2種類から選べる。
国産のそば粉を石臼挽きすることで歯切れの良いそば、
手打ちして一晩寝かせたコシのあるさぬきうどんなど、麺にもこだわった一杯をどうぞ！
| 名称 | そば中正 |
|---|---|
| 営業 時間 | 11:00～15:30（os15:00） 17:30～20:00 |
| 定休日 | 不定 |
| 席数 | 16 |
| 駐車場 | なし |
| お問い 合わせ | |
| 場所 | 長崎市元船町7-7 Ｋ2ビルディング |
