【ニューオープン】どんぶり家 和十
素材にとことんこだわったボリューム満点！絶品カツ丼 浜町アーケードから徒歩1分の場所に、丼ぶり好きの店主が作る、丼ぶり専門店が誕生！ 名物は、トンカツがはみ出るほどのったルックスにワクワクが止まらない「五島美豚かつ丼」。 カツは五島のブランド豚で、柔らかさと、しっかり感じられる甘みが特徴だ。...
【ニューオープン】和韓ダイニング RIN
韓国×日本の料理をミックスさせた夢のコラボレーションを! 若い世代を中心に一大ブームとなっている韓国グルメと和食とを融合させたオリジナルの「和韓」グルメを提案する居酒屋ダイニング。 地元産を大切に、長崎と韓国の、食材や調味料を掛け合わせた独自の料理となっており、こちらでしか味わえないメニュー...
【ニューオープン】cote a cote
人と土地に寄り添う港のカフェで旬の長崎野菜が楽しめる！ 今年9月にオープンした〈cote a cote〉は、「長崎のおいしい地元野菜に寄り添う」がコンセプト。 伏見甘長とうがらしやエリンギ、しいたけ、さつまいもなどの地元の食材をふんだんに使用したトマトソースベースの「たっぷり!琴海産野菜ピザ...
第5回プレミアムGI BBCトーナメントが〈ボートレース大村〉で開催 2024/1/11（木）～14（日）
2024/1/11（木）～14（日）まで、「BBCトーナメント」を開催。 前年のビッグレースで優勝した選手たちが集う、一年のはじまりにふさわしいレースだ。 期間中は、神尾楓珠ほかのトークショーや、「JP」のお笑いライブ、土・日は「ラーメンフェスティバル」も開催。 詳しくは「BBCトーナメント ボートレース...
長崎で働く魅力ある女性たち
長崎県内でキャリアを築いて活躍する6人の女性たち 輝く彼女たちの軌跡を取材しました [flexbox] [flexitem flex=1] 〈株式会社 長崎銀行 佐世保支店〉副支店長｜山口 啓子さん [/flexitem] [flexitem flex=1] 〈P...
〈ANAテレマート株式会社〉長崎支店1課 チームコーディネーター｜山口 恵さん
私だけのMY RULE 朝と昼に、コーヒーを飲む 毎朝、仕事モードに切り替えるためにコーヒーを飲んでいます。お昼休みは、ほっと一息つくためのコーヒーブレイクを。気合いを入れたい仕事がある時は、いつもより深煎りのコーヒーを飲むこともあります！ デスク回りを整える 社員が固定の席を持たないスタイルのフリーアドレスオフィスな...
〈九州ワーク株式会社〉マーケティング本部 営業企画課 兼 営業統括部 営業管理課 課長｜西川 紗也香さん
私だけのMY RULE コーヒーをドリップして飲む コーヒーを飲むことが、気持ちを切り替えるスイッチになっています。ドリップしたコーヒーの香りや味で、気持ちも頭もシャキッとし、オンオフを切り替えて1日の仕事に取り掛かることができます。 毎日のコミュニケーションを大切に 部署内・部署間でのスムーズなコミュニケーションのた...
〈税理士法人 ネクスト・プラス〉税務部 部長｜本多 由美子さん
私だけのMY RULE 1日の業務目標シートで効率化 一人ひとり1日の「業務目標シート」を作り、業務を可視化しました。自分がどこまで達成できたか%で分かるので、一つの仕事に対してどれだけの時間がかかるのかが分かり、目標達成に向けて士気が上がります。 月に1度面談で近況を共有 面談と言っても堅苦しい雰囲気だと、なかなか仕...
〈社会福祉法人翁寿会〉総務部 福祉課長｜近藤 愛さん
私だけのMY RULE 毎朝、みそ汁を作る 大好きだった祖母が昔から使っていた小鍋で、毎朝みそ汁を作っています。具材は、豆腐やワカメ、エノキが定番ですね。みそは、雲仙の吾妻味噌を使っています。温かい気持ちで一日を始めることができます。 寝る前に日記をつける 20年前から続けている日記。毎日の出来事を細かく書くのではなく...
〈POLA 長崎駅前店〉オーナー｜田中 望さん
私だけのMY RULE 月に2回のミーティング 月2回のミーティングを開き、お客様の声や業務の改善点を共有しています。力を入れているSNSの発信内容や集客に繋がるアイディアをみんなで考え、お客様に寄り添ったお店作りを目指しています。 明るい笑顔を忘れない 「頑張っている女性を解きほぐす空間」をコンセプトにしたお店作りは...
