pâtisserie Petite Plage 2026年2月オープン
名店〈ロッシェ〉の想いを受け継ぐ 新たなケーキ屋が長与にオープン! 長与で長年愛された〈スイーツショップ ロッシェ〉の跡地に誕生したケーキ屋さん。県内産の新鮮な卵やカステラ作りでも使われる小麦粉「特宝笠」などの厳選された素材を使用した、きらびやかなスイーツが並ぶ。 名店の想いを受け継いだオーナーシェフ・前...
TA COULEUR 2025年12月オープン
紅茶とのペアリングを楽しむ オトナなクレームブリュレ アンティークな家具とボタニカルな装飾が目を引く、クレームブリュレと紅茶の店。 クレームブリュレは注文を受けてからキャラメリゼするので、店内は甘く香ばしい匂いでいっぱい。パリパリ食感を楽しみたいなら、ぜひ店内で。シナモンなどのスパイスが入っているので、後...
left hand leather 2026年1月オープン
手仕事で仕上げる唯一無二の レザーアイテム レザークラフトのオンラインショップ〈left hand lether〉がオープン。革製品を愛するオーナーが、唯一無二の革小物を自らの手で作りたいという思いから立ち上げた。 アメリカンヴィンテージの雰囲気やデニムとの相性の良さ、使い込む...
Roxy.Bros Cafe 2025年11月リニューアルオープン
昨秋、諫早に誕生した アメリカンレトロな美食空間 雑貨やカフェ、ミュージックバーの要素を備え、ゆったりとくつろげる雰囲気が楽しめる店。 50年代のオールディーズソングがBGMに流れていて、まるでタイムスリップしたようなレトロ感が◎。 ランチメニューも種類豊富に取りそろえられてい...
CoCo Burgers&Sports Bar 2026年2月オープン
こだわりバーガー片手にスポーツ観戦! ブースターもサポーターもここに集合! 中通りの〈Italian cafe coco〉が、〈めがね橋LOGIC〉内にスポーツ観戦ができるカフェバーをオープン。 メニューには、レモンのオリジナルピクルスや、ベーコンを甘辛く煮詰めたベーコンジャムを使った、ここでしか食べられ...
チャイデリカ 長崎新地中華街店 2026年1月オープン
人気店の3号店が新地中華街に登場! 台湾の本格的な朝ごはんを体験しよう 焼小籠包の名店が、3店舗目となる新地中華街店をオープン。台湾の朝ごはんに特化し、温かい豆乳に酢や醤油、具材を加えた「鹹豆漿」や、県産の鶏ガラやタマネギ、生姜などから取った出汁で炊いた「中華粥」は必食だ。 また、定番の焼小籠包や胡椒餅の...
焼鳥麺場 五一五 2025年12月オープン
リピーター続出中! 自家製ネギ油香る極上汁なし麺 こだわりの汁なし麺を味わえる店が諫早駅近くの〈四面横丁〉内にオープン。店主イチオシの自家製ネギ油が香る「ネギ麺」や「台湾まぜそば」、「汁なし担々麺」の3種を用意。 もちもち食感がたまらない全粒粉の太麺に、具材がたっぷりと乗る。ボリューミーな見た目に背徳感を...
おむすび処 一粒の輝き 月と星 2025年12月オープン
イートインスペースが新たに加わった 2号店が諫早の中心部にオープン! 森山町のおむすび専門店〈おむすび処 一粒の輝き〉の、店内飲食をメインとした2号店が城見町にオープン。 高級寿司店のような店内で、おむすびを頬張る贅沢な時間を堪能できる。森山町産の米や有明海苔をふんだんに使用した大きいおむす...
菓子屋 無大 2025年11月オープン
煌めく長崎の夜景とともに。 「視覚」と「味覚」で味わう至高のスイーツ。 長崎随一の夜景スポット・稲佐山展望台に、若き実力派パティシエが手掛ける話題のパティスリーが復活した。 山頂の夜景とともに味わう、記憶に残る菓子体験を楽しめる場所として早くも話題だ。 スイーツはどれも美しく繊細で、洋菓子全...
Good Burger 2025年11月オープン
大人も、子どもも、お年寄りも みんなが集うハンバーガーショップ 「町の交流拠点を作りたい」との思いで、オーナーの島田美穂里さんがオープン。「老若男女が好きなメニューを」と、メインはハンバーガーに決めた。 小麦の香りを感じるオリジナルバンズは、地元の老舗〈小榊製パン所〉がその日の朝に焼き上げた...
