【ニューオープン】ecRu.
ゆったりおしゃべりして過ごしたい移転オープンした海辺のカフェ 「自然に囲まれた場所でお店をしたい」と、移転オープン。 遠くに山を眺める静かな海辺にあり、リラックスして過ごせる。 店内は光が差し込む穏やかな雰囲気に包まれ、時間を忘れてしまうほど。メニューは「五島の塩バターベーグル」280円に、島原のお肉や長...
九州茶々
九州と長崎のお茶文化を楽しむ長崎発のお茶ブランドショップが始動! 長崎市で創業した茶葉ブランド〈九州茶々〉が、オンラインショップに続いて店舗もオープン。 九州各地の茶園に直接出向き、自分たちがおいしいと感じたものだけをセレクト。 お茶だけではなく、スターターセットやギフト商品もそろえている。 店舗では、長...
【ニューオープン】VAG REE
開店して1時間で完売することも！おしゃれなベーグル専門店 オーナー・松原紗生さんは東京でおいしいベーグルに出合い「この味を地元・長崎で多くの人に食べてほしい」と、約1年間修行。 その後、念願のお店をオープンした。 店内は、以前グラフィックデザイナーだったという松原さんのセンスがキラリ。無機質なグレーで統一...
ベーカリーコッペ
地元で愛され続ける老舗ベーカリーが 万津町に移転オープン！ 佐世保で40年続く老舗のベーカリー。 今まで何度か移転してきたが、通い続けるお客さんも多い。 人気の理由はこだわりの材料でじっくり発酵熟成させ、大切に作り続けてきた唯一無二のパンがあるから。 創業当初からある「食パン（...
Parfait de SAPIN
SNS映えも◎なスイーツてんこ盛りの パフェをテイクアウト! 諫早のカフェ〈Cafe SAPIN〉、グラバー園近くのクレープ専門店〈crêpe de SAPIN〉に続いて、12月に新しくオープンしたのが、こちらのパフェ専門店〈Parfait de SAPIN〉だ。 眼鏡橋から徒...
【ニューオープン】 コワーキング喫茶 ヒゲとハゲ
クリエイターも集う、ひと息もつける 新しいスタイルの喫茶が誕生 長崎港を目の前にした絶好のロケーションに誕生した〈ヒゲとハゲ〉。 こんな店名を付けちゃうほどの明るい人柄のスタッフたちで立ち上げたこちらは、コーヒーなどワンオーダーでコワーキング活用が可能。 &nbs...
【ニューオープン】MARUBUN SHOP & BAKERY CAFE
有田の魅力を肌で感じることができる 器と食に特化したコンセプトショップ 有田焼専門店が軒を連ねるエリア〈アリタセラ〉内にリニューアルオープンした、有田焼を中心としたテーブルウェアを扱う〈MARUBUN〉のコンセプトショップ。 器と食を通して有田の魅力を存分に体感することができる...
はじまりパン
個性派ぞろいのラインナップ! 新進気鋭のパン屋さん 東長崎エリアの〈エレナ日見店〉内の一角に、手づくりが特徴のパン屋さんがオープンした。 棚にはハード系からソフト系まで、バリエーション豊かなパンが常時90種類以上もズラリと並んでいる。 ...
水で研がれたおいしい珈琲を、伝来の地･長崎から！「Roost Coffee Roaster」
Roost Coffee Roaster ルースト コーヒー ロースター かつて「コーヒーが日本に伝来した場所」でもあった長崎。 〈ルースト コーヒー ロースター〉は、その想いを現代に受け継ぎ、「長崎からおいしいコーヒーを」と、水研ぎし自家焙煎したスペシャルティーコーヒーを仕立...
【ニューオープン】And.chiffon
低カロリーで体にやさしい ふわじゅわ食感の米粉シフォン 旬のフルーツや野菜などを使った見た目もキュートなシフォンのテイクアウト専門店が、この夏登場！ 約10種類ほど揃うシフォンの一番の特長は、米粉100％かつノンオイルで作られているという点。 口の中でじゅわっと溶けていくほど柔...
