ボンパティ長崎駅店
長崎駅限定の商品にも注目! 老舗の伝統と新しい魅力が融合する長崎土産 長崎駅にオープンした、新しい交流の場でもあり、 食文化発信の拠点ともなる〈長崎街道かもめ市場〉。 その土産物販ゾーンに、長崎銘菓「クルス」を製造する、 雲仙市・小浜食糧の直営ショップ〈ボンパティ〉も登場した。...
出津農楽舎
かんころ餅の発祥地・外海で 食文化の伝統を残したい！ 「かんころ餅の食文化を広めたい」と、発祥の地である外海にて、さつまいもの製造から加工、調理までを行う〈出津農楽舎〉。 紅あずまや安納芋、紫芋、宮崎紅など全7種類が揃い、なかにはゆうこうを使った 外海らしい商品も...
biblio cafe DL
自分に合ったペースと環境で学べる 新コンセプトの“塾カフェ” 新大工エリアに登場したのは、昼はカフェ、夕方からは塾という二面性を持つ、新コンセプトの場所。 学生時代、“学校”という環境での勉強が苦手だったというShin先生が、自身の経験を基に、一人ひとりに寄り添った指導を行ってくれる。 塾の...
Eimy’s kitchen
空間を楽しみ、おいしさを満喫 そして、自然と内側からキレイに! イベントなどで大活躍していた人気カフェが、市内中心部に実店舗をオープン！ 「美と健康」がコンセプト。 手づくりで添加物を使わず、おいしくて内側からキレイになれる料理を展開している。 10：00までは「朝粥」オンリーの朝メニューが...
BOOKS ライデン
カフェも楽しめる本屋 “文科系の溜まり場”を目指して 今年、関西から移住してきたばかりの店長が開業した、カフェ営業もある本屋。 店長が目指すのは、“文科系の溜まり場”だそう。 「本の感想だけでなく、日頃の悩みまで隣の人とだらだら話せるような場所を目指したい」。 そう話す店長のオススメメニュー...
ZOE L’Atelier de Poterie
波佐見焼〈一誠陶器〉の オリジナルブランド直営店が誕生! 〈一誠陶器〉が手掛けるオリジナルブランド〈ZOE〉の直営店が誕生。 直営店ならではのお値打ち価格でうつわを購入できるほか手づくりのベビー服も販売。 立ち上げたのはファッションを学ぶため本場フランスへの留学経験もある川上ひとみさん。 &...
純生食パン工房 HARE/PAN 長崎浜町店
食べると心もフワフワに!? 人気の「純生食パン」が長崎市でも! 今春諫早市幸町に誕生し、連日大好評の食パン専門店〈ハレパン〉が、長崎市浜市アーケード内に姉妹店をオープン。 食卓に合う味を追求した「純生食パン」を提供するスタイルは、諫早店同様。 パンの耳までフワフワな、心地よいやわらかさの食パンをゲットでき...
coto
リモートワークなどにフル活用! カフェも併設したシェアスペース コワーキング・サテライトオフィスとカフェを併設したシェアスペースがオープン。 平日はコミュニティマネージャーが常駐し、県内外の人が大村で仕事をできる場所を提供する。 カフェは大村の〈ミライノ〉や〈エピス〉を手掛ける原夫妻がプロデュース。 フー...
喫茶branch
森の中でゆっくりくつろげる お茶とドライフラワーの世界へ 風の森の雰囲気に溶け込む素敵なお店は、日本茶＆台湾茶が楽しめる〈喫茶branch〉。 日本茶は東彼杵の「白茶」など全7種類、台湾茶は標高1,600m以上で栽培される「阿里山金萱茶」など全9種類がいただける。 お茶とともに味わいたい自家...
Natural Foods Life ikiru
素材の自然な味わいが堪能できる お弁当屋のカフェがオープン！ 浦上にあったお弁当屋〈ikiru〉がカフェスタイルになって誕生！農薬不使用、有機野菜を主に使ったお弁当の提供はそのままに、お店でランチがいただけるように。 美容や健康に欠かせないファイトケミカルスープ付きの「イキルランチプレート」がオススメメニ...
