おいしい精度が重なる味わい
うどんの名店がさらに進化して長崎駅前に!

住吉エリアで大人気だったうどん処〈花水喜〉がさらなる進化を遂げ、長崎駅すぐそばの駅前商店街にオープン。
和食の名店で腕を鳴らしてきた料理長がさらにこだわりと磨きを重ねた、自慢のうどんをいただくことができる。

 

 

香川産の小麦を100％使用し、麺の熟成時間や塩の配合率など、細かく試行錯誤を重ねたうどんは絶品。
かけうどんやぶっかけメニュー、パスタ感覚で楽しめると女性を中心に人気の釜玉うどんに、トッピングも豊富に取りそろえ。
17時以降は「5時から酒場」と銘打って、お酒とともにおつまみメニューを楽しむこともできる。

 

 

 

 

名称	うどんと酒 甚八
営業 時間	11:00～15:00（os14:30）/17:00～21:00（os20:30）
定休日	不定
席数	34
駐車場	なし
お問い 合わせ	050-8881-0758
備考	Instagram：@udontosake_jinpachi
場所	長崎市大黒町8-2