カンタンに作れる、本格派の長崎の味ギフトにも食卓にも、ぜひ利用してみて
きのこを使ったアイテムを数多く展開する〈雲仙きのこ本舗〉の「滋味長崎ちゃんぽん」と「滋味長崎皿うどん」が、この秋オススメ。 自家製きのこに野菜、肉、そして10種類の具材入り。 それぞれ鍋やフライパンで5分と、カンタン調理で本格的な長崎の味が楽しめるので、土産にはもちろん、自宅用にもぜひ利用してみて！ &n...
思案橋に隠された秘密基地でとっておきのハンバーガーの美味体感を
思案橋のとある地下の扉を開けると現れる、大人の秘密基地〈Cafe＆Bar BASE〉。 ドリンクメニューも充実していて、スタイリッシュな空間でカフェ活が楽しめる。 中でもオススメはこだわりいっぱいのハンバーガー各種。 種類も豊富で、それぞれがボリューム満点！ぜひ一度、そのおいさを体感してみて。 ...
2026年を華やかに、おいしく彩るおせち料理を絶賛受付中!
〈稲佐山観光ホテル〉では、2026年のお正月に向けたおせち料理を現在絶賛受付中。 3～4人前の3段重「伝統の和風おせち」30,000円をはじめ、「鯨6種盛」10,000円、「河豚チリ鍋」10,000円など豪華ラインナップ。 それぞれを組み合わせた「おせち料理セット」もオススメだ。予約締切日は12/20（土...
日本料理 彩月 2025年9月オープン
和食店で長年腕を磨いた店主がオープン 海鮮料理がメインの日本料理店 老舗の和食店で経験を積んだ店主が営む日本料理店。旬の地魚を使用した海鮮料理を豊富に取りそろえ、「戸石とらふぐ」の刺身やフグ鍋、モロッコ発祥の「タジン鍋」を使用した特製メニューがイチオシだ。 「お手軽コース」4,400円～など予算に応じたコ...
ドーナツの人気店〈オルガ・ル・ボン・ボンドーナツ〉の期間限定ショップが長崎スタジアムシティにオープン！
北海道産100％小麦・牛乳・蜂蜜・卵を使った「高加水ドーナツ」で知られる、長崎県長与町の人気店〈オルガ・ル・ボン・ボンドーナツ〉。 このドーナツが、長崎スタジアムシティ内の〈THE HOTEL BAKERY NAGASAKI Pain de Vie〉で、2025年10月14日（火）〜12月3...
五島牛焼肉・ホルモン マルイ商店 2025年8月リニューアルオープン
五島牛を魅力をおいしく発信!! 鮮度＆美味抜群の焼肉店 新魚目エリアに新たに登場した焼肉店。人気店だった〈とら一〉の事業とその想いを受け継ぎ、9月上旬に店名も変えてリニューアルオープンした。 五島牛を鮮度抜群のおいしさが堪能できると早くも評判だ。 メニュー内容も一新し、価格も「よりリーズナブルに楽しんでほ...
DuckLuck 2025年9月移転オープン
選べる2種のハンバーガーで満足度2倍! ハンバーガー専門店が移転リニューアル ハンバーガーの人気店が為石町に移転オープン。 〈DuckLuck〉は、1セットが直径7cmのハンバーガーを2種類選ぶスタイルだ。 肉肉しいパティと燻製で仕上げたベーコン、ソース、ポテトに至るまで、すべて手作り。特に...
そうめんCafe KOYORI 2025年8月オープン
そうめんが名物の町で愛されてきた 老舗の味を、次世代にバトンタッチ! そうめん専門の老舗〈面喰〉の後継店が誕生。 梅ざるや明太イカ墨など趣向豊かな品に加え、季節限定メニューも魅力だ。 麺は、職人の技でふわりと軽やかでありながらかむほどに広がる弾力と粘りが特徴の手延べそうめんを使用。 だしの取り方から麺のゆ...
ekarumakaN 2025年7月オープン
ホテルクオリティーの洋食が 楽しめるレストランで特別な一日を 琴海戸根川近くに、ホテルで長年料理長を務めた父・中村直人さんと、神戸や長崎で修行を積んだ息子・春陽さん家族が営む本格洋食レストランがオープン。地元食材にこだわった彩り豊かな料理が魅力。 国産牛のミルフィーユカツに自家製デミグラスソースをかけた、...
めし処 佐海 2025年7月オープン
生きた出汁が細胞一つひとつに染み入る 海の恵みたっぷりな佐世保の定食屋 昔ながらの定食屋が消えつつある港町に、毎日通いたくなる店が生まれた。 〈佐海〉の顔は、日本人のふるさとの味“出汁”。丸二日かけ、利尻昆布や魚の骨からじっくりと旨みを抽出し、一番出汁だけを提供。黄金色に輝くお吸い物と、長崎近海で獲れる新...
