魚河岸料理 銀わさ
宅配でも!店内でも! 新鮮魚介が楽しめるまちのお寿司屋さん 宅配専門のまちのお寿司屋さんが、今春に移転リニューアル。 店内でも食べられるようになり、より使い勝手の良いお店となった。 メニューは、ランチタイムにはお値打ち価格の丼物や定食を揃え、夜にはお酒に合う魚介を使った一品料理を各種用意。 ...
UNZEN JIGOKU CAFE
雲仙地獄めぐりに立ち寄りたい カフェスタンドがオープン！ モクモクと湯けむりが立つ〈雲仙地獄〉に新たな立ち寄りスポットが誕生。景色を眺めながら豆乳やドーナツ、アイスがいただけると注目を集めている 。豆乳は大豆の素朴な風味を感じる「プレーン豆乳」300円、ドーナツとの相性の良い「ほうじ茶豆乳ラテ」350円、...
韓国EN
韓国出身の店主が手作りする 本格的な韓国の“母の味” 「本場の家庭料理が食べられる店を」と韓国出身の店主が開いた韓国家庭料理専門店。 「韓国料理だからって辛い物ばかりではないんですよ」と店主が話す通り、ほどよい甘さのプルコギ、ふわふわのチヂミ、ダシのきいたお粥など、どれを食べてもどこかホッとするのが不思議...
cafe Rei
子どもから大人まで愛される 憩いのカフェが諫早に誕生！ 〈集い居酒屋 零〉の姉妹店がオープン！ 店主がV・ファーレン好きということもあり、店内はアウェー戦を大人数で観戦できる広々空間。 結婚式の二次会にも活躍できそうなこちらでは、フードからスイーツまで全て手づくり。 テイクアウ...
【リニューアル】カフェ つむぎや
矢の平神社が目印の古民家カフェで くつろぎの時間を過ごそう 長崎の景観が楽しめる高台に、町家の人気カフェが移転オープン。 健康を意識した料理をコンセプトに、旬の野菜をたっぷり使用したランチが味わえる。 また、関東風の自家製味噌を使った味噌汁は、関東出身の店主自慢の逸品だ。 食後は、デザートと...
syrup
早くも口コミで大人気のお菓子屋さん 手づくりの焼き菓子に心躍る テイクアウトのみの小さなお菓子屋がオープン。 キッシュやスコーン、タルトなど商品はどれも手づくり。 旬の食材をその時期に食べてもらいたいと、季節によって内容が変わるそう。 数に限りがあり、完売する場合もあるのでインスタや店頭での...
ニワトリ兒次郎
女性への気遣いが嬉しい さっぱり甘めの手羽先唐揚げ専門店 雲仙しまばら鶏を使った手羽先唐揚げ専門店。「女性やお母さんが気軽に来られるお店に」と店主の佐々木あすかさん。 九州各地やハワイを食べ歩いて編み出した唐揚げは、ごはんが進むさっぱり甘めの味付け。「子どもが帰ってくる前のサクッと飲みから、テイクアウトで...
THE NORTH POLE
“寒すぎない”北極が体感できる!? 島原の新スタイルカフェが誕生 ロールアイスで人気の諫早の人気カフェ〈spoon.〉の姉妹店が島原に進出！ 店名の「ノースポール＝北極点」の名の通り、アイスやドリンクなど、冷感あふれるメニューが充実。薄く伸ばしたアイスをクルクル巻いた「ロールアイス」は、オーダーから1つず...
HAMAnZ cafe
地元民が多目的に利用できる 長崎愛あふれるコミュニティーカフェ 浜市アーケード内に誕生したのは、〈フラワーギャラリー オランダヤ〉プロデュースの地元愛にあふれた“コミュニティーカフェ”だ。 ゆったり広々空間で、対馬産炭焼きの特製コーヒーが楽しめるのはもちろん、会議室や各種パーティーなど、多目的に利用可能。...
海鮮丼専門店 さかな屋
長崎自慢のお魚を心ゆくまで堪能して 地元商店街の鮮魚店から生まれた、昼は海鮮丼専門店、夜は鮮魚が中心の人気居酒屋さん。 オススメは、鮮度抜群の魚を使ったランチ。 中でも「さかな屋トルコライス」は、ミニ海鮮丼とアジフライ、自家製ハトシがのった豪華プレート！ どこから食べるか迷って...