【ニューオープン】串かつドラゴン
長崎では珍しい大阪風串カツがリーズナブルな価格で味わえる！ 諫早駅近くに、気軽に立ち寄れる串カツ屋が誕生！ 大阪風串カツを目指し、サクッと薄皮の衣で、しっかり素材の美味しさを楽しめる。 ラインナップは、人気の紅しょうがをはじめ、肉系・魚介系の王道から、長崎の食材を使ったものなど豊富に揃う。 ...
【テイクアウト情報】大村ずし やまと
昔ながらの秘伝の味をご自宅で。 【お持ち帰り商品】 ≪弁当≫ ・まぜめし弁当 550円～ ・角寿司弁当（角寿司＋おかず） 1060円～ ≪お寿司≫ ・角寿司（５切れ入り） 755円 ・角寿司（１０切れ入り） 1510円 ・角寿司（１５切れ入り） 2265円 ・いなり寿司（５個） 500円 ・...
【ニューオープン】小料理 初音（はつね）
いつ訪れても居心地の良い雰囲気 おもてなしの心で迎えてくれる ゆっくりくつろげる小料理屋が誕生！ 「自分の店を開きたくて」と話すのは店主・林さん。寿司屋や料亭にて技を身に付けたのち独立。 できるだけ地のものをと長崎産の食材がふんだんに使われており、季節ごとに旬の味を楽しめる。 ...
日本料理 花ぎり
手作りの味にこだわった老舗名店自慢のフグ料理 フグ料理を中心に、海産王国・長崎の四季を感じる料理でもてなしてくれる名店。ダシにこだわり、手作りの味わいで、特別な夜を演出。 予算に応じて選べるフグのコースは、そのすべてに刺盛りが付いており、そのおいしさの神髄が堪能できる。1週間熟成させて作る自...
竹野鮮魚店
竹野鮮魚店 【写真】あら煮定食：600円～（刺身付き1,000円）／ひらす刺身定食:800円 鮮魚店が営む食事処だけあって、鮮度と味、そして格安感は折り紙付き。毎朝大型のいけすから取り出して調理するので、最高においしい状態で味わえるのだ。おかわり自由のごはん、みそ汁付きなのもうれしい。あら煮や刺身は、テイクアウトも可。...
ゆいまーる2号店
本場沖縄の味を長崎でいただく喜び 大村市の沖縄料理店が3月から本格的にランチをスタートさせた。沖縄出身の店主が「長崎でも沖縄料理を味わえたら」という想いから開店。名物「沖縄そば」500円は、ボリューム感とリーズナブルな価格でランチを楽しめる。 夜は居酒屋として「オリオンビール」500円や泡盛など、沖縄なら...
和心 古民家 花さんさん
風情ある日本家屋で 季節感あふれる会席料理を 築100年を超える古民家を改装した趣きある空間で、四季折々の味を大切にした芸術的な料理がいただける。店内を飾る調度品や料理を引き立てるお皿なども美しく、贅沢な時間を演出。真心こもったあたたかいおもてなしもリピーターが多い理由だ。大村湾の景色も楽しみながら、至福のひとときを堪...
鮨どころ 「しょうぶ」
家族や友人の新たな旅立ちに 長崎空港で食べる贅沢なにぎりセット 「長崎特選にぎり」2,900円は、その日に水揚げされた新鮮な長崎近海の魚を使用。白身魚を使った長崎ならではの「白鉄火」や人気のバッテラ鮨、対馬穴子に金目鯛、太刀魚などといった、その時期の旬の魚を満喫できる。
NEKST Ken’s Style Cuisine Nagasaki
大村に新たに生まれたのは ゆったり美味しい美味の園 知る人ぞ知る大村の名店〈台所屋 空と海 けんちゃん〉が、営業スタイルを一新。国産の“想いがこもった食材 ”を求めて全国各地の生産者から取り寄せるなど、素材にこだわり抜いた料理がズラリ。完全予約スタイルで大満足のひと時を約束してくれる。アメニティグッズをは...