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nomad freestyle cafe 2025年3月オープン

nomad freestyle cafe 2025年3月オープン

あの有名ラーメン店とコラボした スパイスカレーを食べに長与へGO! 昨年3月に人気ラーメン店〈BABAKE〉監修のスパイスカレーを楽しめるカフェが長与駅近くに登場! カレーは、ラーメン店ならではの豚骨と鶏ガラベースの特製白湯スープを使用した新感覚のスパイスカレーだ。カレーを食べているのに、ラーメンの香りも感じる一杯はこ...
ーナーシェフが厳選して仕入れた自慢の食材でコースを届ける
長崎県長崎市

蔵 2026年1月リニューアルオープン

厳選素材を味わう 大人の隠れ家が再始動! 佐賀県産有田鶏の焼鳥をはじめ、熊本直送の馬刺しやA5長崎和牛リブロースなど、九州各地の良質な食材を味わえる店が1月上旬にリニューアルオープンした。予約推奨の季節のコース料理を用意。     大人がくつろげる落ち着いた空間で、料理と相性の良いウイスキーやワイン...
「ふわふわTKGセット」800円は、魚・肉の両方を味わえるおかずが魅力的

BASE COFFEE STAND 2025年10月移転リニューアルオープン

移転リニューアルして進化! オフィス街の新たなランチスポットへ 野母崎から長崎市役所近くへ移転し、カフェスペースを新設。     メレンゲと卵黄をごはんにのせた進化版・TKGとおかずが楽しめるランチプレートを核に、カレーやホットサンドなど、会社員にはうれしい時短メニューもそろう。   カフ...
【川棚】アンティークな空間にうっとり。愛犬と楽しむ海辺の隠れ家カフェ〈Link cafe petit queue〉

【川棚】アンティークな空間にうっとり。愛犬と楽しむ海辺の隠れ家カフェ〈Link cafe petit queue〉

    2025年4月、川棚町に、アンティークなカフェ〈Link cafe petit queue〉(リンクカフェ プティークー)がオープンしました。 場所は、海沿いの開放的な雰囲気が広がる大崎半島。大崎海水浴場や〈大崎温泉 しおさいの湯〉からもほど近い場所です。 今回は、①アンティークな空間、②こ...
喫茶ウミノ みらい長崎ココウォーク店 「カスタードパイ」単品850円 (コーヒーセット1,350円)、「ミルクセーキ」780円

喫茶ウミノ みらい長崎ココウォーク店 2025年10月オープン

あのウミノがココウォークに進出! 老舗喫茶の新提案。 1955年創業の老舗〈喫茶ウミノ〉が、〈みらい長崎ココウォーク〉3階に新店をオープンさせた。店内は、創業期を思わせる落ち着いた雰囲気で、幅広い世代がくつろげる空間。     メニューには名物の「ミルクセーキ」や「フルーツサンド」に加え、新店限定の...
Rocca Rocca ー六花六歌ー 「トルコライス(スープ・ドリンク付)」1,400円。シェフは、長崎市内のレストランで勤めた経験を持ち、その頃からトルコライスのファンが多かったそう

Rocca Rocca ー六花六歌ー 2025年10月オープン

大村湾を一望できる場所に、 トルコライスのお店がオープン! 川棚町の海沿いにある元民宿が、ゲストハウスを兼ねた食事処に生まれ変わった。   メニューは、県北では希少なトルコライスに絞り、トッピングは、定番のカツから、ハンバーグ、チキンカツをそろえた。   ガッツリ飯のイメージがあるトルコライスだが、...
matricaria 左から「エスプレッソアフォガード」580円、「ブルーベリーヨーグルトスムージー」700円、「冬季限定いちごフラッペ」800円、「チョコレートフラッペ」M780円

matricaria 2025年9月オープン

香り高いコーヒーにこだわった 美容サロン併設のカフェ トータルビューティーサロン〈Social〉に併設する、コーヒー&スムージーのカフェ。こだわりのコーヒーは、直接足を運んで選んだ糸島の〈森とコーヒー。〉の焙煎豆を使用し、香り高い深煎りが自慢だ。     同じ豆を使ったイチオシの「エスプレッソアフォ...
甘味処 AMACHA MARUYAMA 2025年10月オープン

甘味処 AMACHA MARUYAMA 2025年10月オープン

〈でじま芳扇堂〉2号店が丸山に! おいしいから選ばれる甘酒がここにある 「市販品は苦手だけど、ここのは好き」。そう話す人も多い〈でじま芳扇堂〉の甘酒を、より気軽に楽しめるドリンクスタンドがオープン。     甘さ控えめでさっぱりとした「白あまざけ」や、季節限定のフルーツ甘酒を中心に、米粉を使ったパン...
道の駅 251いいもりじゃがーロード 2025年11月オープン

道の駅 251いいもりじゃがーロード 2025年11月オープン

地元の食を発信する交流拠点が誕生! おでかけスポットとしても話題の道の駅 諫早市飯盛町の国道251号沿いに 〈道の駅 251いいもりじゃがーロード〉が誕生した。   地元産の野菜や果物、加工品などの食材がそろう直売所を中心に、体験・研修室や多目的交流スペース、芝生ひろばなども設けられ、日常使いはもちろんおでか...
日本料理 彩月 2025年9月オープン

日本料理 彩月 2025年9月オープン

和食店で長年腕を磨いた店主がオープン 海鮮料理がメインの日本料理店 老舗の和食店で経験を積んだ店主が営む日本料理店。旬の地魚を使用した海鮮料理を豊富に取りそろえ、「戸石とらふぐ」の刺身やフグ鍋、モロッコ発祥の「タジン鍋」を使用した特製メニューがイチオシだ。   「お手軽コース」4,400円~など予算に応じたコ...
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