【ニューオープン】うなぎ乃助 大村店 2025年7月
長崎では珍しい関東風のうなぎで、 夏を乗り越えよう! 大村の駐屯地のすぐそばに〈うなぎ乃助〉がオープン。 同店は関東風のふっくら蒸し焼きによる身厚な国産うなぎを、うな重やひつまぶしで提供するうなぎ専門店だ。 店内は高級感のある落ち着いた空間で、カウンター席も用意されておりおひとり様でも活用できる。 また店...
【ニューオープン】ITO COFFEE 2025年6月
ワイングラスで味わう 自家焙煎スペシャルティーコーヒー 自家焙煎のスペシャルティーコーヒーをスタイリッシュな空間で味わえるカフェ。 高品質な豆をハンドドリップで淹れ、温度、味、香りをより堪能できるワイングラスでいただける。 豆の品種説明も丁寧なので初心者も安心。店主がコーヒーとのペアリングにこだわったスイ...
【ニューオープン】尾曲がり猫茶屋 2025年2月
オランダ通りに和カフェがオープン！ 茶屋らしい甘味と、猫雑貨に癒やされて 2月22日（ニャンニャンニャンの日）、大浦に雑貨店兼カフェがオープン。 運営は、眼鏡橋そばで人気の〈尾曲がり猫神社〉だ。 メニューは、あんこや白玉、日本一を獲得した東彼杵の抹茶にかわいらしい猫型の「猫ちゃんモニャカ」などを使用した和...
【ニューオープン】ひかり亭 つきまち長崎横丁店 2025年4月
長崎駅・諫早駅前の人気居酒屋が つきまち長崎横丁に進出! 当日仕入れる旬の厳選食材をふんだんに使用し、料理によく合う長崎の地酒も取りそろえる人気居酒屋グループの新店が、〈つきまち長崎横丁〉に誕生。 新鮮な県産食材が楽しめるのは、姉妹店同様。 さらに長崎のブランド魚「ゆうこうサバ」を使った刺身やごまサバも楽...
【ニューオープン】Re:and CAFE with DOG 2025年7月
長与町の新・癒やされドッグカフェで 愛犬とゆったり過ごすひとときを 3匹の愛犬と暮らしている、犬好き・カフェめぐり好きのオーナーによるドッグカフェが長与町に誕生。 ミニ室内ドッグランも併設し、おやつ・おもちゃの販売やドッグメニューなども用意されている。 ワンちゃん用のメニューは、「犬の管理栄養士アドバンス...
【ニューオープン】Fruit Stand INOUE 大三東駅
ギュギュッと100％濃縮したのは 旬の果物と生産者の心意気! 季節の果物の味を手軽に楽しめる、テイクアウト店が大三東駅のそばにオープン。 手掛けるのは、地元密着の〈スーパー井上〉。 店主・井上さんが「生産者と消費者とがつながる選択肢を増やしたい」との想いで、素材の持ち味を大切にしたスムージーやフルーツサン...
【移転オープン】カラオケバー SIX WHITE 2025年4月
諫早で夏の夜を遊びつくすなら 時間無制限のこちらがオススメ!! 諫早市栄町のアエルアーケード内の人気カラオケバー〈SIX WHITE〉が、場所を変えて、この春復活オープン! こちらの店の最大のポイントは、「時間無制限で飲み歌い放題できる」ということ。 深夜3時まで営業していいるので、最大6時間、お得な時間...
【ニューオープン】It’s me coffee 2025年5月
オーガニックコーヒーで癒やされる わたしだけの特別な時間 フォトスタジオ〈minmi.〉がカフェをオープン。 「忙しい毎日の中に、少しでもゆっくりできる癒やしの時間を」と店主・西村美咲さん。 オリジナルで焙煎したオーガニックコーヒーは香り豊か。フラッペも豊富で、ホイップやシロップでカスタマイズも。 フラン...
【ニューオープン】Trattoria&Bar Troppo 2025年4月
イタリア人も満足の郷土料理がずらり! 普段使いできる大衆イタリア料理店 福岡市のイタリア料理店〈カノビアーノ福岡〉や、本場イタリアで修行を積んだあと、〈Bistro 弐番館〉のオーナーシェフとして腕を振るった浅井隆司さんが「自分のやりたいスタイルの店を」目指しオープン。 食材、調理法はもちろん、内装や食器...
【ニューオープン】海と猫。 2025年3月
スペシャルティコーヒーで 暮らしに寄り添うコーヒースタンド 海とゆったりした暮らしが見える川棚町に惹かれ、昨年12月に移住した店主・米木千恵さん。 「なくても生きていけるけれど、あれば心豊かに人生に彩りを与えてくれるもの」という意味を込めた“海と猫”。 ミャンマー産の豆を使ったコーヒーは、すっきりした飲み...