今回は栄養素リコピンの赤が鮮やかな

トマトの楽速レシピを紹介します。

中玉トマトは、酸味が少なく色鮮やかなので、簡単なマリネにしました。

あっさりとした大玉の場合だと、少し砂糖を足すとバランスが良く仕上がります。

ほか材料のパプリカは、塩もみした薄切り玉ねぎでもOK。

ぜひお試しください。