くそオヤジのためらい中華&ラーメン-佐世保/平戸/松浦/西海まずは「塩ラーメン」750円を楽しみ、醤油やニンニク、バターなどのバリエーションを楽しみたい一杯に情熱を凝縮した 迷いのないおいしさ店名のインパクトもすごいが、自慢のラーメンの味も負けてはいない。あさりのダシをベースに魚介系の旨みを活かしたスープは、キレがありつつ爽やかな後味。焦がしネギと雲丹醤のコクと香りがアクセントとなり、オンリーワンのラーメンを生み出す。夜の多彩な小鉢やお昼時のボリューミーなランチセットからも、店主の気前の良さが感じられる。佐世保で大人気のラーメン店〈砦〉がプロデュース麺からこだわったうどんやおつまみメニューなど黒板にズラリ透き通ったスープのスッキリ&濃厚な風味が絶品!営業時間11:30~14:3018:00~22:00定休日日・祝休席数20席駐車場ありお問い合わせ080-8357-0123場所佐世保市栄町6-10関連記事
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