ながさきプレスWEBマガジン

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    中国料理 紅灯記

    中国料理 紅灯記

    長崎の素材を活かし提供する 中華の銘店   中国料理 紅灯記 チュウゴクリョウリ コウトウキ 素材をシンプルに活かした広東系の中華料理を提供。釜焼きしたチャーシューと白ネギがのった看板メニュー「ネギソバ」や、旬の海鮮がごろっと盛られた「海鮮ちゃんぽん」など、ここでしか出会えない味を堪能したい。 おススメMEN...
    共楽園

    共楽園

    具だくさんの旨みあふれる 特製絶品スープを堪能あれ   共楽園 キョウラクエン   めがね橋電停すぐに位置する、創業60年の老舗。10種類もの旨みが溶け込んだスープに定評があり、具だくさんでボリュームも満点!皿うどんの麺は製麺所の特注で、細麺の中でも特に細く、パリッとした食感が特徴だ。 おススメMENU ちゃ...
    フュージョンディッシュ 蘭桂坊

    フュージョンディッシュ 蘭桂坊

    熟練の料理人が彩る華やかな宴を   フュージョンディッシュ 蘭桂坊 フュージョンディッシュ ランカイフォン   JR長崎駅前に店を構える中国料理店。モダンな雰囲気の店内では、気軽に楽しめるちゃんぽんや皿うどんなど、ゆっくりと堪能したいアラカルト・コース料理をいただくことができる。宴会や食事会は、最大30名まで...
    レストラン 菊水

    レストラン 菊水

    お腹も心も満たされる あったかごはん   レストラン 菊水 レストラン キクスイ   働き盛りの男性も満足するボリューム感と親しみやすいメニューは、地元民はもちろん遠方か足を運ぶファンもいるほど愛される味。おいしいものをお腹いっぱい食べたい!そんなシンプルな願いを叶えてくれる一軒だ。 おススメMENU チキン...
    宮田食堂

    宮田食堂

    最後まで美味しさ続く 昔ながらのちゃんぽん   宮田食堂 ミヤタショクドウ   豚骨と鶏ガラをベースに油を抑えたスープでつくるちゃんぽんは、さっぱりとした口当たりが特長でスープまでしっかり飲み干す人も多いほど。食べ進めるとじわじわ旨みが出てくる、名物ちゃんぽんをぜひ一度味わって。 おススメMENU ちゃんぽん...
    李花

    李花

    料理人の心意気がつまった イチオシの皿うどん   李花 リカ   香ばしく焼き目をつけた太麺に、透き通った上品なあん。最後までおいしく食べられるようにと、あえて甘みを抑えてスッキリとした味わいに仕上げている。そんなこだわりの皿うどんのほか、看板メニューの酢豚もおすすめ。 おススメMENU 酢豚ランチ   ・・...
    鈴田峠農園 野鳥の森レストラン

    鈴田峠農園 野鳥の森レストラン

    栄養満点&新鮮野菜のバイキング     鈴田峠農園 野鳥の森レストラン スズタトウゲノウエン ヤチョウノモリレストラン   農園から採れたてのものを直接仕入れ、そのときの野菜の種類によってメニューを決めるという自然派バイキング。ほかにも野菜や薬味がたっぷり入ったヘルシーな「薬膳ラーメン」も裏...
    おばまcafe  SAN MARZANO

    おばまcafe SAN MARZANO

    カフェ風ちゃんぽんが イチオシ   おばまcafe  SAN MARZANO オバマカフェ サンマルツァーノ 「小浜の名物をもっと気軽に味わってほしい」と、カフェ風にアレンジしたパスタのような「トマトちゃんぽん」がイチオシの店。地元の食材を使った料理はほかにもあり、「フライドポテト」もオススメ。夜はバーとして...
    cafe OZIMOC

    cafe OZIMOC

    石壁づくりの古民家カフェで、大野教会を想う cafe OZIMOC 大野教会堂の駐車場のすぐそばにある古民家カフェ。築120年の建物を、オーナー夫婦がこつこつと時間をかけてリノベーションしたという、おしゃれで落ち着きのある空間が特徴です。自家製の全粒粉パンやこだわりコーヒーが自慢。その居心地の良い雰囲気に、世界遺産めぐ...
    ひなたの匂い

    ひなたの匂い

    外海の歴史を肌で感じた後は、ゆったり流れる時間も楽しんで こちらも大野教会堂のすぐそば、駐車場の隣に位置するお店。店名の「ひなたの匂い」は、潜伏キリシタンの物語を描いた名作「沈黙」の原題が「日向の匂い」だった……というエピソードから取られたものだとか。店内は木のぬくもりが感じられ、ゆったりと時間が流れる雰囲気。ステンド...
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