潜龍酒造（センリュウシュゾウ）
味わい深いお酒を屋敷の歴史とともに 江迎鹿町駅より歩いて10分ほどの距離にあるこちらは、300年以上の歴史を持ち、江迎に根差し酒造りを続ける酒造。 地元の水と米を使い、昔ながらの手法で造ることにこだわり、伝統的かつ旨い酒を継承している。 さらにこちらは長崎県指定史跡であり、江戸時代に参勤交代時の御旅舎であ...
山﨑本店酒造場
しまてつで電車の旅なら試飲だってできちゃう 江戸時代末期に建てられた蔵で明治17年より営まれてきた、こちら〈山﨑本店酒造場〉。 島原のきれいな水を使用し造られるお酒は、１００種類にものぼる。 関連記事 [promobox column=2] [pro...
Dining Bar DIA8（ダイニングバー ディアエイト）
ダイニングバーが カステラとコラボレーション！ 「和三盆カステラ」で有名な長崎本舗とのコラボでリニューアルオープンした〈DIA8〉。 ダイニングバーなのは変わらず、昼間からワインやシャンパンなどを美味しい料理と共にいただける。コラボにより、店内ではカステラをいただけるほか、お土産用に購入する...
BEER PUB&CAFE AWAKE
長崎では珍しいクラフトビールを堪能! 昼からでも飲めるクラフトビール専門店が登場した。お店には12種類のビールがスタンバイ。季節に合わせたラインナップで、スカッとさわやかなひとときを満喫することができる。 おつまみにはビールにもぴったりなアラカルトメニューも用意。 ランチやカフェメニューも揃うので使い勝手...
旨いもん居酒屋 はま月
旨いビールと旨い料理で 心地の良い時間を愉しんで いただけるのは、屋号にも記されている“旨いもん”。 銅座の中心部に新しく生まれた居酒屋〈はま月〉では、明るく活気の良い空間で、おいしい料理とお酒が味わえる。ハイクオリティな生ビール「グランドキリン」をリーズナブルに楽しみながら、長崎自慢の刺身や海鮮料理、黒...
LOA
トップクラスの腕を持った 異業種二人が生み出す空間 ダイニングバー〈LOA〉が“和”のテイストを取り入れたバーに生まれ変わってオープンした。扉を開けて、石畳のあるアプローチを抜けるとそこは非日常の別世界。 まず目を引くのは、カウンターに飾られた日本を代表するフローリスト・中村有孝氏の作品。さらには畳のある雅な個室も配さ...