ながさきプレスWEBマガジン

  • Patisserie IRIE 入江製菓舗

    菓子職人の一家が織りなす 和と洋の甘い幸せ

     創業より50数年、南島原エリアの地元の人たちに甘い“幸せ”を届け続けている〈入江製菓舗〉がリニューアルオープンした。2代目の作る、昔ながらの和菓子と洋菓子に加えて、3代目の作る見た目も美しい洋菓子がショーケースにズラリと並ぶ。フランス産のチョコレート、国産の小麦粉など、菓子には一貫して上質な素材を使用。控えめな甘さで、子どもからお年寄りまで幅広い世代から愛されている。和と洋のスイーツをどちらも楽しめる老舗の菓子舗にぜひ一度立ち寄ってみてほしい。

     

    南島原市深江町丁3671
    Tel:0957-72-2242
    (営)8:00~20:00

    (休)火曜休
    (P)8台 

    雲仙普賢岳が眼前に広がる場所に店を構える
    洋菓子には、カステラ生地や自家製のこしあんを使うなど、職人の昔ながらの技が息づいている
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