菓子工房 Hidemi
松浦市で人気のスイーツショップ！ フルーツたっぷりの愛しのケーキを堪能 至福の甘～い時間を届けるケーキショップが佐世保に誕生！ 松浦市に本店があり、愛され続けて20年以上。 ショーケースにはケーキがずらっと並び、こちらの店でも同じ味が楽しめる。取材時（3月）はイチゴとマンゴーが旬の時期で、「...
SASEBOだんち食堂
コスパ最高な定食メニューが揃う卸団地の庶民派食堂 佐世保卸団地内に、リーズナブルな定食メニューが揃う食堂がオープンした。 王道の定食メニューが種類豊富に用意されているなかでも、驚きなのは「日替わり定食」が500円とワンコインでいただけること。お値打ち価格ながらボリューム満点でコスパも最高。 ...
お食事の店 萬福
うちわ海老の旨みがたっぷり詰まった一杯 平戸で獲れた新鮮な魚をリーズナブルに定食でいただけるお食事処。 観光客に人気の「うちわ海老のみそ汁」は、プリップリの身が詰まったうちわ海老から出るダシと、味噌のみで味付けした至極の逸品だ。 さらに、蒸し料理や塩焼きでも楽しめるので、様々な味わい方ができ...
ふじ若丸 中里店
豪華なうちわ海老セットをお得に味わえる至福の時間 魚市で仕入れた九十九島近海のネタを回転寿司で楽しめる人気店。 平戸の宮ノ浦漁港で獲れたうちわ海老の握りと、あら汁がセットで味わえる。 店内には生簀を完備し、注文があってから調理するため、プリプリで旨みが濃いうちわ海老を味わえる。 ...
Jazz Restaurant FLAT FIVE
常連客の名にちなんだ 名物料理をアツアツで 1980年創業のジャズバー&レストラン。 冬季限定のシーフードデレクライスは、旨味があふれる九十九島産カキに、かつて巷では珍しかったハラペーニョを使ったサルサソースにブレンドされたチーズがトロリ。 佐世保らしい歴史が詰まった名...
平戸西端夢浪漫
平戸の恵み・ロマンを十二分に感じる食事処 平戸近海で獲れた旬の海鮮がいただける店。 オススメの「勝手丼」は、その日仕入れた地魚を、盛り放題で楽しめるというから、その人気は推して知るべし。 海の幸のほか、平戸和牛など地元食材たっぷりのメニューが充実。
海の魔女カフェ
まるで魔女の家を訪れたような空間で こだわり尽くしのコースをどうぞ 大村湾を望む四本堂公園内に〈森の魔女カフェ〉の姉妹店が土日限定で誕生。 落ち着いた空間を目指して統一された店内は、大人の雰囲気が漂う。一 品一品丁寧に作られた「海の魔女カフェ薬膳カリーコース」は、20種類のスパイスを組み合わせた薬膳カレー...
季節の味処 しぐれ茶屋
最高品質のブリで愉しむ 2か月間だけの贅沢しゃぶしゃぶ 12月～1月の期間内だけで提供されるという〈しぐれ茶屋〉のブリ料理は、毎年常連客が、この魅惑の2か月間を待ちわびているのだとか。 中でもイチオシは、刺身でも申し分ないだけの鮮度と品質のブリを使ったしゃぶしゃぶ。甘みの深いブリをさっと湯にくぐらせていた...
割烹旅館 呼子
丼の中、艶やかに咲き誇る 味わい豊かなブリの華 目の前に「呼子の瀬戸」の海原広がる、ロケーションも魅力の割烹旅館。 脂ののった新鮮な魚介が楽しめるこちらのオススメは、なんと言ってもブランド養殖ブリ「光ぶり」を使った丼！タイやシマアジ、トビコものって、特製のタレをお好みでかけていただく。花の咲...
ふじ若丸 中里店
おいしく、手軽にいただける 魅惑たっぷりのふぐ三昧! 「フグの魅力を知ってほしい」との想いから、グルメ回転寿司店をはじめたというだけあって、市場直送の新鮮魚介を使ったネタの中でも折り紙付きのおいしさ。高級魚であるフグを手軽に楽しめるのもうれしい。 フグの握り2貫にトラフグの皮をネタにした軍艦...