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ちゃんぽん - ながさきプレス - Page 4( 4 )

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〈軍艦島vol.4〉体験旅行の思い出に!軍艦島的“手土産グッズ”なおはなし。

〈軍艦島vol.4〉体験旅行の思い出に!軍艦島的“手土産グッズ”なおはなし。

「軍艦島」のおはなしvol.4 体験旅行の思い出に!軍艦島的“手土産グッズ”なおはなし。 クルージングなどで“世界遺産”を肌で体感した後は、想い出に残るアイテム探しも忘れずにやっておきたいトコロ。家族や友人へのお土産に、自分の体験の証に。軍艦島にまつわる魅力満載のアイテムを、ぜひともチェックしてみて。 当時の味を完全再...
長崎歴史ノート 第二回「中国」

長崎歴史ノート 第二回「中国」

ランタンフェスティバルは 中国文化理解ウィーク 年好(あけましておめでとう)。長崎では、ランタンフェスティバルが来ないと正月が来たという実感が湧かない……そう感じる人は案外と多い? このイベントは中国の陰暦でいう春節(旧正月)から元宵節(最初の満月)までの2週間を、ランタンを飾って龍踊を観て、カレーちくわをアチチとかじ...
好評「お水がいらない」シリーズに長崎が誇る老舗〈四海樓〉監修の「長崎ちゃんぽん」が仲間入り!

好評「お水がいらない」シリーズに長崎が誇る老舗〈四海樓〉監修の「長崎ちゃんぽん」が仲間入り!

冷凍食品の製造・販売を手がける〈キンレイ〉の好評「お水がいらない」シリーズに、新たなラインナップが登場!これまで別シリーズの中でもとりわけ人気の高かった「長崎ちゃんぽん」を、ちゃんぽん発祥の老舗〈四海樓〉監修で商品化。編集部は大阪・岸和田市に誕生した新工場の内覧、および新商品の発表会に参加した。 「お水のいらない」シリ...
Vol.26 唐あくちまき

Vol.26 唐あくちまき

長崎ならではの、節句菓子 端午の節句が近づくと、長崎の和菓子屋さんや饅頭屋さんの店先に「唐あくちまき」が並び始める。「鯉菓子」のような見た目の華やかさはないが、端午の節句に欠かせないものとして古くから受け継がれてきた。そもそも、「粽(ちまき)」のルーツは中国にあり、その誕生にはこんな故事がある。
第10回 「小浜でぬくもる冬の旅   <br>おたっしゃん湯と小浜ちゃんぽん」

第10回 「小浜でぬくもる冬の旅
おたっしゃん湯と小浜ちゃんぽん」

 寒い。とても寒い。こんな寒さの時には、コタツの中でごろごろして、できるだけ外に出たくない…なんて思ってしまうけれど、あえて「えいやっ」とどこかへ行くならば、それはやっぱり温泉でしょう。日本人だもの。ひとまず小浜へ行くことにするが、旅館の貸切湯や「ほっとふっと105」の足湯では、いつもと同じだし…というわけで少し調べる...
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