ながさきプレスWEBマガジン

鮮肴炭焼 炙

卓越した審美眼の店主が提案する 酒と肴のペアリング

日本酒から焼酎まで豊富に取り揃え、ゆっくりとできる個室(要相談)も用意。さまざまなニーズに応える

 

〈 鮮肴炭焼 炙 〉

 

吟味を重ねて仕入れた魚介で仕立てた、シンプルかつ奥深い料理が評判。

 

特別な人と、あるいは店との1対1で、しっとりと宵を愉しむのにピッタリの場所だ。

 

長崎の地酒はもちろん、全国各地から仕入れた銘酒を取り揃え、酒と肴のペアリングも提案。

 

時には店主に、その日その時のオススメを尋ねながら、新しい“食との出会い”も一緒に堪能してほしい。

 

白子や刺身の盛り合わせなど、店主が厳選した魚介料理たち

 

- BEST PLAN -
おまかせ料理…5,500円~

[ コース内容 ]その日の仕入れ状況に応じて、その席にあった料理を提案。要望があれば相談可。

 

飲み放題応相談
個室あり
最大人数15名
予約期限前日まで
お問い合わせ

TEL:095-818-9888

営業時間

18:00〜24:00 ※変動あり

定休日不定
席数35席
駐車場なし
住所

長崎市万屋6-24

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