【ニューオープン】NICON鮮魚店
新鮮な地魚を使用した贅沢海鮮丼！ 「今ここでしか」食べられない味を 同じ市内のレストラン〈Atelier Ketch〉が手掛ける、長崎の地魚を使った海鮮丼の店がオープン。 禅語の一つで「今、この瞬間」を意味する「而今（にこん）」から取り、「今ここでしか食べられないおいしさを」と思いを込めた。 美しく盛られた丼を一口食べ...
【ニューオープン】Hiro Marché
安心・安全・品質にとことんこだわった頑張るアナタへのご褒美おうちごはん 佐世保で人気のキッチンカー店主が、次なるチャレンジとしてお弁当屋をオープン。 従来のイメージを覆すオシャレな空間で提供されるのは、柔らかジューシーな唐揚げ弁当、お総菜、焼きカレーやオムライスなど国産、地元長崎のおいしさ詰まった自家製の...
【ニューオープン】おにぎりおそうざい 山ちゃん家
握りたてのおにぎりが約20種類！ お弁当やお惣菜、おでんも手作りの味 戸尾市場街にさらなる活気をと新しくオープン。 レストランや居酒屋で経験を積んだ料理人が、朝市で仕入れた魚介や地元食材を使って作る「おにぎり」120円～は種類も豊富で、注文を受けてから握る。 また、出来たてのお...
【ニューオープン】させぼピクルス
長崎の恵みがいっぱい詰まった 新鮮な旬野菜を使ったピクルス専門店 元農家のオーナーが「生産者や飲食店を応援したい」と開業。新鮮な地元の旬野菜を使った約10種類のピクルスが並ぶ。 和風・洋風・ハニー3種類の調味液と、カットや製法などのこだわりで、素材の食感や旨みが存分に引き出されているのが◎。 ...
SASEBOだんち食堂
コスパ最高な定食メニューが揃う卸団地の庶民派食堂 佐世保卸団地内に、リーズナブルな定食メニューが揃う食堂がオープンした。 王道の定食メニューが種類豊富に用意されているなかでも、驚きなのは「日替わり定食」が500円とワンコインでいただけること。お値打ち価格ながらボリューム満点でコスパも最高。 ...
お食事の店 萬福
うちわ海老の旨みがたっぷり詰まった一杯 平戸で獲れた新鮮な魚をリーズナブルに定食でいただけるお食事処。 観光客に人気の「うちわ海老のみそ汁」は、プリップリの身が詰まったうちわ海老から出るダシと、味噌のみで味付けした至極の逸品だ。 さらに、蒸し料理や塩焼きでも楽しめるので、様々な味わい方ができ...
ふじ若丸 中里店
豪華なうちわ海老セットをお得に味わえる至福の時間 魚市で仕入れた九十九島近海のネタを回転寿司で楽しめる人気店。 平戸の宮ノ浦漁港で獲れたうちわ海老の握りと、あら汁がセットで味わえる。 店内には生簀を完備し、注文があってから調理するため、プリプリで旨みが濃いうちわ海老を味わえる。 ...