【ニューオープン】クリスピーチキンアンドトマト 長崎大村店
次々と手を伸ばしたくなる 話題のクリスピーチキン 韓国のフライドチキンブランド「クリスピーチキンアンドトマト」が大村エリアに上陸した。 パリッとした衣の食感がたまらない揚げたてのジューシーなクリスピーチキンは、老若男女に評判。 多彩なバリエーションの11種類のソースを用意してあ...
おいしく、カジュアルに韓国料理を楽しむ 本場の味の人気店が〈アミュ〉に！
本場の味の韓国料理がカジュアルに楽しめる〈韓国料理bibim’ （ビビム）〉が、〈アミュプラザ長崎〉5階レストラン街に11/10（木）に誕生。 「ビビム」とは、韓国語で料理をおいしくする「混ぜる」という意味。 野菜や薬味を何種類も混ぜる...
【ニューオープン】ネネチキン 長崎浜町店
まるで韓国旅行気分♡ 韓国料理専門店が長崎に上陸！ 長崎にいながら、まるで韓国に旅行に来たかのような気分を楽しめる韓国料理専門店が浜町アーケードすぐそばに登場！ 店内ではK-POPが流れ、ハングルのネオンが韓国の屋台を思わせる雰囲気だ。 メニューは、人気No.1のチキンだけでなく、韓国の家庭...
【ニューオープン】ITALIAN BAL Almamuse
おいしさと多様性を極めた 駅チカの新・イタリアンバル 諫早駅に隣接する新駅ビル〈iisa〉内に誕生した、イタリアンバル。 手づくりのソースをはじめ、料理長が一から仕立てる、質にもお手頃感にもこだわった絶品料理が魅力だ。 4階はホテル、もちろん諫早駅にもダイレクトでつながっているので、ゆったり...
yassa mechassa
忘れられないあの味を長崎で！ セネガル料理のテイクアウト専門店 西アフリカのセネガル共和国に移住していた頃に食べた現地の料理の味に惚れ込み、“長崎でもあの味を”と始めたセネガル料理のテイクアウト専門店。 お店に並ぶのはマスタードとレモンでマリネした鶏肉と玉ねぎを煮込んだ「プレ ヤッサ」と、魚と野菜のトマト...
韓国EN
韓国出身の店主が手作りする 本格的な韓国の“母の味” 「本場の家庭料理が食べられる店を」と韓国出身の店主が開いた韓国家庭料理専門店。 「韓国料理だからって辛い物ばかりではないんですよ」と店主が話す通り、ほどよい甘さのプルコギ、ふわふわのチヂミ、ダシのきいたお粥など、どれを食べてもどこかホッとするのが不思議...
〈南インド料理店 猶大〉多様な文化を包み込むスパイスの風味に誘われて
店主・ジュードさんが生まれ育った南インドの家庭料理を楽しめるお店。南部はお米と豆を加工してクレープ状に焼いた「ドーサ」が主流。牛肉や魚の旨味を活かしたカレーが日替わりで登場するなど、土地の文化がおいしさとともに印象に残る。スパイス豊富で体にもやさしく、「食事は治療」という現地の言葉通り、寒い季節に元気をくれる料理だ。