ながさきプレスWEBマガジン

  • 中華&ラーメン-諫早/大村/東彼杵

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    谷商店
    長崎県東彼杵郡

    谷商店

    シンプルながらクセになる味わい 魚粉が効いた、ピリッと旨辛まぜ麺 川棚町に、割烹〈酒菜谷〉の姉妹店がニューオープン! 店内は、モダンで落ち着いているので、女性でも気軽に入れる雰囲気だ。   気になるメニューは、シンプルに「まぜそば」と「汁なし担々麺」の2種類のみで、もっちりとした生のちゃんぽん麺を使用した、長...
    波佐見ラーメンセンター
    長崎県東彼杵

    波佐見ラーメンセンター

    貝白湯と豚のWスープが新しい 波佐見の新たな麺処ココにあり! 人気ラーメン店〈砦〉グループの新店。 昨年12月にオープンしたばかりにも関わらず、すでに地元民の間で話題に。   一番人気は、あっさりとした魚介の旨みと深いコクが特徴の「貝豚湯らーめん」。 アサリ、ホタテ、大豆から出汁をとったスープに、炊いた炙りチ...
    宮田食堂

    宮田食堂

    最後まで美味しさ続く 昔ながらのちゃんぽん   宮田食堂 ミヤタショクドウ   豚骨と鶏ガラをベースに油を抑えたスープでつくるちゃんぽんは、さっぱりとした口当たりが特長でスープまでしっかり飲み干す人も多いほど。食べ進めるとじわじわ旨みが出てくる、名物ちゃんぽんをぜひ一度味わって。 おススメMENU ちゃんぽん...
    李花

    李花

    料理人の心意気がつまった イチオシの皿うどん   李花 リカ   香ばしく焼き目をつけた太麺に、透き通った上品なあん。最後までおいしく食べられるようにと、あえて甘みを抑えてスッキリとした味わいに仕上げている。そんなこだわりの皿うどんのほか、看板メニューの酢豚もおすすめ。 おススメMENU 酢豚ランチ   ・・...
    鈴田峠農園 野鳥の森レストラン

    鈴田峠農園 野鳥の森レストラン

    栄養満点&新鮮野菜のバイキング     鈴田峠農園 野鳥の森レストラン スズタトウゲノウエン ヤチョウノモリレストラン   農園から採れたてのものを直接仕入れ、そのときの野菜の種類によってメニューを決めるという自然派バイキング。ほかにも野菜や薬味がたっぷり入ったヘルシーな「薬膳ラーメン」も裏...
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