まる玄ぱん屋
3世代がおいしく食べられる ファミリーにオススメのパン屋さん 「家庭の食卓の助けになりたい」との想いのもと、介護事業所の発案から誕生したベーカリー。 パンはパン職人と料理人がタッグで、洋食、和食どんなおかずにも合い、ご飯の代わりになるよう考えた食事パンが揃う。 どれも小さな子どもや、ご年配でもおいしく食べ...
yasuragi
生地本来の美味しさを味わえる ハード系パンを揃えた注目店 福岡で修業を積んだ店主が「シンプルで素材の味をしっかり感じられるパンを提供したい」との思いで開業。 “自分が納得できるものを”と、北海道産石臼全粒粉など、国産小麦を中心としたハード系パンを揃える。 中でも、塩麹を使った「明太フランス」...
MORINAGA special creap
波佐見町めぐりの小休憩に 手づくりクレープを堪能して 波佐見町の温泉施設〈湯治楼〉の敷地内にクレープ専門店がオープン！ 手づくりにこだわったクレープは、自家製クリームと、もちもち生地が自慢。レギュラーメニュー5種類と季節に合わせた1種類をバラエティ豊富に用意している。 そのほか暑い夏にもオス...
図書館カフェ HYGGE
諫早の季節の素材を使った サンカクキッシュで素敵なランチタイム 4月に〈図書館カフェOKKO〉が〈図書館カフェHYGGE〉へリニューアル！ ランチプレートのメインとなる自家製キッシュは、〈橋本農園〉の自然卵を使用し、春キャベツやお肉を使ったキッシュ、大葉とごぼうのキュッシュなど、諫早の旬の素...
FIKA COFFEE
コーヒーとカネルブッレを片手に家族や友人との大切な時間を カリオモンズ大村店の移転跡地にコーヒーとカネルブッレのお店が誕生。 スウェーデン発祥で、シナモンロールを意味する「カネルブッレ」は写真の通りの独特な形が特徴。 〈あさころパン〉の職人が試作を重ね出来上がった特注品で、その優しい甘さと香...
cafe topor store（カフェ トポールストア）
女性を中心に話題を集めている諫早エリアのニューフェイス 諫早に誕生したこちらのカフェは、インテリアや食器、料理の盛り付けなどハイセンスなこだわりが、女性を中心に注目を集めている。 季節の食材で春を感じられる新メニューの「ワンプレートランチ」や、水分量を調整することであふれる肉汁...
goocafe（グーカフェ）
ペット連れOKなカフェがオープン！ 自慢のピザとスイーツを召し上がれ 〈GOO HOUSE〉にて子犬のブリーディングを行う田崎さんが、お客さんとのオフ会をより楽しめるようにとの想いで始めたカフェ。 ワンちゃん連れと一般向けスペースが完全に仕切られ、それぞれ目の前に広がる大村湾を眺めながらゆっ...
poet（ぽえっと）
作り手の優しさがにじみ出た 心安らぐ可愛いお菓子たち 〈tateto〉の移転に伴い、新たにオープンしたのがこちら。 〈tateto〉を営む中島さんの奥さんが、“ワークショップに参加してくれたお客さんに何か提供したい”という想いと、お菓子好きが相まってオープンすることに。 皮まで...
CAFE lx（カフェルクス）
諫早エリアに灯りをともす人気店が さらに大満足なカフェ空間として再誕! カフェ使いはもちろん、フードメニューも大好評な諫早の人気カフェが、しばしの改装期間を経て、さらにパワーアップ!店内スペースが拡張され、これまで以上にゆったり過ごせるように。 また、新しいエスプレッソマシンも導入され、「よりおいしいコー...
BAKERY SCRIBBLE（ベーカリー スクリブル）
お腹を満たす大満足の無添加パン 食事に合うハード系を中心に、サンドイッチや菓子パンなど体に優しい無添加パンが揃う。 自慢の生地はしっかりとした触感で、噛めば噛むほど旨みがあふれ出るおいしさ。 朝食用に毎日買いに来るお客さんも多いのだとか。 ...