長崎みやげ- 松翁軒（ショウオウケン） –
長崎を代表するカステラ店が自信を持ってオススメする「五三焼カステラ」。 卵黄と砂糖を増量することで、濃厚な風味としっとりとした食感を実現した逸品だ。 ワンランク上の上品な味わいで、化粧箱や桐箱入りも用意されているので、くんち土産や贈りものにも最適だ。 五三焼カステラ 半棹（5切...
長崎みやげ- 菓秀苑 森長（カシュウエン モリチョウ） –
経済産業省地域資源活用認定企業２社による長崎×宮崎の九州コラボ商品がこちらの「カステラとレモン」。 宮崎県の洋菓子店〈オッティモ〉が宮崎県産レモンで作ったレモンピールとレモンシロップを〈森長〉のカステラに練り込み爽やかな美味しさのカステラとなっている。 カステラと檸檬 594円...
長崎みやげ- 白水堂（ハクスイドウ） –
高級な「五三焼かすてら」を、より手軽に愉しめるスティック仕立ての銘菓。 カステラの上下を丁寧に切り落とし、職人が一つひとつ巻き上げた。 しっとりとした生地と卵の濃厚な風味はそのままに、食べやすく形で、手が汚れにくいのも魅力。 長崎くんちの華やぎとともに、ぜひ。 五三焼長崎かすて...
長崎みやげ- SUN UMINO（サン ウミノ） –
1955年創業の老舗喫茶〈ウミノ〉が手がけるテイクアウト専門店。 お土産にオススメなのが、長崎らしい味わいのパウンドケーキ。 さらに香り高いオリジナルコーヒーも好評で、ケーキとの相性も抜群だ。 ほか、くんち観覧に最適な「ミルクセーキ」などのテイクアウトメニューも揃う。 ドリップ...
長崎みやげ- 藤井からすみ店 –
老舗のからすみ専門店〈藤井からすみ〉と酒屋〈高田酒店〉がコラボした商品。 からすみを手軽に楽しめるよう一口サイズに仕立てた新感覚の逸品だ。 酒と合うようにと、味を〈高田酒店〉が監修。 からすみを煎ることで素材本来の香りと食感を引き出している。 煎りからすみ（一口からすみ） 1,...
長崎みやげ- Goto Factory（ゴトウ ファクトリー） –
豊かな自然に囲まれた五島列島で生まれた名品の数々を揃え、島の魅力を発信するアンテナショップ。 長崎市にいながら島の商品が手に入ると評判だが、オリジナルブランドの商品も展開しており、そちらも人気となっている。 五島列島でじっくりと焙煎したコーヒーのドリップパック、伝統的な手延べ製法でつくられた...
長崎みやげ- 和泉屋（イズミヤ）-
70年近く「長崎カステラ」で楽しませてきた人気店。王道の味はもちろん、創意工夫を凝らした多彩なカステラが評判だ。 さまざまなカステラのなかでも、ひときわ目を引くのが、写真の〈和泉屋〉本店限定の「ＳＡＬＵＣＫ」。 芳醇なカスタードを練り込んだ「バニラカスタード」はカステララスクをあとがけでトッ...
〈長崎市〉くんち三九一年展 ～2025年10月13日(月祝)
391年の歴史をたどる、長崎くんちの世界 寛永11年（1634）よりはじまった、異国情緒あふれる秋の大祭「長崎くんち」。 国際貿易港として栄えた江戸期の長崎で発展を遂げ、その熱気と華やかさは令和の今も受け継がれています。 本展では、祭礼の様子を描いた作品や絵葉書、実際に使用されたくんち衣装のほか、今年の踊...
Chao×Chao 2025年6月オープン
大村で人気のバインミーが諫早に！ 農家プロデュースのこだわりの一品 大村市で人気のバインミー専門店〈ONE HAND〉の2号店が諫早市にオープン！ 南国気分が味わえる店内で、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を堪能できる。 特注のザクふわ食感のパンが特徴で、店主であり農家の梅崎さん自家栽培の新鮮野菜をた...
今年は長崎で秋体験！
ガラスが伝わった長崎で吹きガラス体験 長崎市のグラバー園近くにある〈瑠璃庵〉では、吹きガラス体験ができます。 日本のガラスは、約400年前に長崎に伝わったんだとか。 好きな形と色と模様を選んで、実際に吹いたり形を整えたりしていきます。 これからの寒い...
