ハンバーぐりこ
●ごちそう大図鑑Ver.13掲載● 黒毛和牛100％パティの豪華ハンバーグ 牧場直営のハンバーグ専門店。 〈山中牧場〉で育てられたA5ランクの黒毛和牛を中心に使用。 肉本来の味を心ゆくまで堪能できる。 通常サイズの120ｇをはじめ、150ｇや180ｇもオプションで選択可。 レアのままで提供するため、焼き石で好みの焼き加...
うなぎの福田屋
●ごちそう大図鑑Ver.13掲載● 思わず笑みがこぼれるふわふわの食感 創業1863年、趣あるたたずまいに歴史を感じるうなぎの老舗。 その熟練の技で焼き上げる蒲焼きは、ふわっふわの食感とじんわり染みこんだ濃厚な甘いタレがたまらない逸品。 贅沢なおいしさをじっくりと味わって。 &...
Osteria Essenza（オステリア エッセンツァ）
●ごちそう大図鑑Ver.13掲載● 通うたびに新発見があるイタリア料理店 見た目も華やかなイタリア料理のコースとアラカルトメニューがいただけるレストラン。 県外のイタリアンレストランで経験を積んだオーナーシェフが作るのは、旬の食材を使い、その日の仕入れで組み上げるメニューの数々。 いつ足を運んでも、新たなおいしさに出会...
シロミスズ
●ごちそう大図鑑Ver.13掲載● 新鮮素材を使用したイタリアンを堪能 赤い扉が印象的な隠れ家的イタリアンのお店。 地元の食材を使用した料理は、素材の味を存分に引き出すシンプルなもの。 豊富に取りそろえたワインと一緒にいただいて。 ランチタイムにはコースのご用意もあり。 ちょっと贅沢したいお昼にもオススメだ。 &nbs...
〈長崎港Vol.1〉まずはキホンのおはなし。長崎港の”歴史”をちょっとだけお勉強♪
「長崎港」のおはなしvol.1 まずはキホンのおはなし。 長崎港の"歴史"をちょっとだけお勉強♪ 今年は、なんと長崎開港450周年の記念の年！ ということで、今回は全4回で「長崎港」をテーマにお届けします。 まずは、長崎港の歴史について、ちょっとだけ詳しくなっちゃいましょう。 ポルトガル船の寄港地として開...
〈島瀬美術センター〉海洋堂フィギュア展 in NAGASAKI ～2021/5/5(水・祝)
海洋堂のリアル、あつめてみました。 世界が認めるフィギュア造形集団海洋堂の作品展が長崎初開催！ 生物や文化、芸術、アニメのキャラクターなど様々なジャンルのフィギュアを製作しており、その完成度の高さは見るものを惹きつけやまない。 今回、美術作品としても評価の高い3,000点が集結！フィギュアの...
【お詫びと訂正】ながさきプレス5月号について
【お詫びと訂正】2021年「ながさきプレス5月号」にて誤りがございました。 〇P95、「Hair Cafe DENIM 代表 小森 亮麿さん」のお名前について誤字がございました。 【誤】「Hair Cafe DENIM 代表 小森 亮磨さん」 ↓ ↓ ↓ 【正】 「Hair Cafe DEN...
〈長崎港Vol.2〉いつもとちょっと違う角度から、長崎港の歴史を感じたい！
「長崎港」のおはなしvol.2 いつもとちょっと違う角度から 長崎港の歴史を感じたい！ 長崎港の歴史にまつわるスポットといえばやはり、「出島」（→「出島のおはなし」はコチラ）、「グラバー園」（→「グラバー園のおはなし」はコチラ）、「居留地」（→「居留地のおはなし」はコチラ）、「オランダ坂」（→「長崎の坂のおはなし」はコ...
〈諫早市美術・歴史館〉熊野神社 天井絵展 2021/4/17（土）～5/16（日）
見上げたら広がる天井絵 天井絵は神社や寺に奉納される信仰の形の一つ。 飯盛町江の浦・熊野神社には、市の文化財に指定されている天井絵・絵馬があり、花・動物・人物などが細やかな筆致とやわらかな色使いで見事に描かれている。 今回、これらの写真をパネル化したものを展示し、地域に伝わる文化財を紹介する。 ...
〈長崎港Vol.3〉港といえば船！長崎港にまつわる船をたくさん集めてみました！
「長崎港」のおはなしvol.3 港といえば船！ 長崎港にまつわる船をたくさん集めてみました！ 港といえば、やはり欠かせないのが「船」。 450周年の長い歴史のなかで、開港時に訪れていたポルトガル船をはじめ、長崎港には多くの船が訪れてきました。 今回は、長崎港にまつわる「船」大集合です。 まず...
