おぢか島の落花生そうめん【小値賀】
しまの美味通信 No.13 落花生の風味をとじこめた 体にやさしいそうめん
ダイエットにも活躍 万能トマトのこと
advice1 トマトの効果について トマトは100g当たり540µgのβ-カロテンを含む「緑黄色野菜」。トマトの赤色はリコピンとよばれるカロテノイド系色素によるもので、活性酸素を抑える強力な抗酸化性が特徴です。この他にも、13オキソODA（脂肪燃焼亢進）、エスクレオシドA（血中脂質濃度低下）、γ-アミノ酪酸（血圧上昇...
手作業でつくられる「さとうのしお」（五島）
「昔、半泊は船で行くところやったとー。車で行ったことはなかー」と、戸岐生まれのお年寄りが教えてくれた。その言葉の通り、戸岐大橋を渡って観音平を過ぎると、途端に道幅が狭くなった。福江港から車でわずか20分あまりで、どこか秘境に迷い込んだ気分になった。陸伝いに山道を行くより、船で行く方がはるかに楽で早かった昔の暮らしがし...
長崎フットボールクラブ
子どもの将来を大切にして総合的な成長を促していく チーム創設から26年目を迎える歴史あるサッカーチーム。幅広い年齢の子どもたちが自分に合った練習でレベルアップを目指している。技術の習得と体力づくりを中心に、一人ひとりの能力を大切にしているコーチの下田さんは「先を見据えて子どもの将来につながるような指導をしています」と...
天草四郎ゆかりの原城跡にて
『魔界転生』成功祈願
福岡〈博多座〉にて10月に公演が決定した舞台『魔界転生』。天草四郎没後380年の命日である4/12、天草四郎役の溝端淳平さん、演出を手掛ける堤幸彦さん、脚本のマキノノゾミさんが、原城跡（南島原市）を訪れた。3人は、1637年に原城跡で起こった「島原の乱」での出来事や歴史的な背景を学びつつ、舞台『魔界転生』という作品製作...
長崎・出島の地で九州の魅力を“伝える”
いろはや出島店 長崎市 ｜ イロハヤデジマテン かつて日本で唯一開かれた出島に、九州みやげを揃えたセレクトショップが開店。 社長・中山さんは、「実際に生産者と話して、商品に対する想いを〈いろはや出島店〉という形で国内外の人に届けたい」と語る。 長崎に限らず、鹿児島や福岡、大分など九州の良いものだけを選んで...
ももクロの後輩・ばってん少女隊が
ニューシングルをリリース！
九州と山口県出身のメンバーで構成され、福岡を中心に活躍する「ばってん少女隊」の春乃きいなさん、希山愛さんがニューシングルを引っさげて来崎した。
2018.5.12 J1昇格組の対決！
J1第14節 vs名古屋グランパス
2018年5月12日（土）、J1リーグの第14節。対戦相手は名古屋グランパスです。 名古屋グランパスといえば、Jリーグ創設当初からリーグに参加し、2010年にはJ1リーグを制覇したこともある名門クラブです。 2016年にクラブ史上初めてJ2に降格したものの、2017年にはプレーオフを制して再びJ1に復帰...
ほとめき佐賀ぶらり
【佐賀県観光連盟】
未来を紡ぐ人気のデザイナーズカフェがさらにパワーアップ
BLUE PRINT 長崎市 ｜ ブループリント 建築デザイン事務所がプロデュースする、“未来を設計する”カフェ空間〈ブループリント〉が、一部リニューアル!カウンター周辺を改装し、「HASAMI」の食器を採用。 よりシックでおしゃれな空間に生まれ変わった。 さらにボックス席をベンチシートに変えて、少人数で...
