イリコ×チョコレートのコラボレーションはお酒にもピッタリの大人の味わい

〈ボンパティ〉と福岡のカフェ〈＆LOCALS〉とのコラボ商品「漁師さんとCHOCOLATE」は、雲仙市小浜町の漁師が、宴席でおつまみのイリコとチョコを交互に食べたら絶妙においしかった事から着想を得たという一品。小浜のイリコを刻んでチョコレートで固めたその味は、大人度◎。...

大学生オーナーが取り組む新時代の取り組みを要チェック!

新大工町シーボルト通りの〈感情七号線〉は、無人の古着屋さんとして話題沸騰中。スタッフが常駐していない無人の店なので、コロナ禍でも安心して買いものすることができる。オーナーは大学生で、店の利益の一部を犬・猫の保護活動に活用しているのだとか。イベントなども開催しているので、ぜひ注目してみて...

ノンアルコールドリンクをメインとしたスタイルで話題の〈Bar FREE〉に低アルコールカクテルの新ドリンクが登場。その名も「ブルーレモネードフロート」。キレイな青色のレモネードの上に、ゆずシャーベットアイスをのせた爽やかな一杯。アイスがシュワシュワと溶けて、...

島原の商店街の中に店を構え、4/10（日）でオープン1周年を迎える〈重松花屋green+〉。現在は、初心者にもオススメの「セラミックソイル植え」がイチオシだとか。土の代わりにセラミック（陶器）素材を使い、水やりのしやすさや防虫効果など魅力もたくさん。グリーン...

この春、新たなスタイルのカフェへと生まれ変わり、メニューもリニューアルした〈U-cafe〉。オススメは、「たっぷりチョコバナナ」。フワッ＆サクっとしたワッフルに、甘いチョコレート、バナナとの相性も◎。自家製のジェラートをトッピングすることもできるので、お好みの食べ方を...

いよいよ西九州新幹線が9/23（金・祝）に開通! それに合わせてはじまった、武雄の魅力をPRするプロジェクト「タケオノオタケビ」は、長崎のあちこちでも出現中。新幹線開通で、長崎駅から約30分とぐっと近づく武雄市の魅力がきっとみつかるはず。目に飛び込んでくる“ピ...

長崎市では、毎月19日の「食卓の日」に合わせ、〈西部ガス長崎ショールームヒナタ長崎〉との共催で、年6回、「食卓の日料理教室」を実施中。次回は6/15（水）10：30～、すり身をメイン食材に開催される。全国1位の蒲鉾店舗数を誇る長崎ならではの、すり身を使った料理を楽しく学ん...

「苦しんでいる人を救いたい」という想いから、 145年に渡って救護活動を続けている〈日本赤十字社〉。南海トラフ地震などを想定した救援・救護対策、防災セミナーなどの取り組みも行っている。 5/1（日）からは、そんな活動への理解と資金協力を呼びかける「赤十字運動...

5/14（土）10:00～20：00／15（日）10:00～15：00に「島原城大手門市」を開催。市役所の大屋根広場や駐車スペースを活用し、地場の土産品や飲食物などを販売。フリーマーケットや屋台、キッチンカーのほか、大道芸のステージなど、イベントも盛りだくさん。コロナの影響でイベントの...

〈顔ジムby ICH RIN〉では4/15（金）～5月末まで、「母の日キャンペーン」を開催! 「セレクトアクセサリー」・「フラワーシャーレ」・「Bi-faceローション」のセットを50個限定、8,000円で販売。無くなり次第終了のお得なセットなので、気になる人はInstagr...