夏に向かうこれからの季節にピッタリ！から揚げによく合うドリンクをチェックして

大村市寿古町に位置するテイクアウト専門から揚げ店〈オリーブママのから揚げ〉。これからの季節にオススメは、瀬戸内産レモンを使用し、すっきり爽快でから揚げにもよく合う「レモンスカッシュ」400円。スコーコーヒーパーク焙煎豆を使用した“オリママ”オリジナルメニュー「...

新しくなった絶品ホテルディナーで思い出に残る、最高のひとときを

ホテルシェフが腕をふるう、〈グラバーヒル〉の本格フレンチのディナーコースがリニューアル。からすみのソースで仕上げる海の幸の前菜をはじめ、メインには長崎産の真鯛とほどけるような舌ざわりのビーフなど、長崎の山海の素材を五感で味わうことができる。大切な人との記念日に...

長崎～福岡高速バス「九州号」で小荷物輸送九州急行バスでは小荷物輸送サービスを実施中。長崎と福岡を運行する高速バスを利用して、福岡（天神・博多）へその日のうちにお届けできます。お急ぎのお荷物は、とても便利な小荷物便をぜひご活用ください。（受付...

誰もがあっと驚く新しさを追求し、 “茶の楽しさ”を届ける「九州茶々」温暖で茶の栽培に適した九州には、たくさんの茶の産地がある。多様な地形と土壌、恵まれた気象条件のもと、様々なお茶が生み出される。そんな九州各地の茶園に直接出向き、自分たちが飲んで美味しいと思ったものを正直にセレクト。茶...

長崎県産山田錦を55％まで磨き造った純米吟醸酒。すっきりとした甘さが特徴的な日本酒、アルコール度数が16度だが、アルコールの強さを感じさせない軽やかな味わいに仕上がり。また、温度変化によって印象がガラッと変わるので、いろんな温度帯で楽しむことができる。

長崎の食材を生かすには…… たどり着いたのは繊細スープの中華そば店主・佐々木さんが今年で料理人30周年という節目に自分のお店を立ち上げ、目指したのは“長崎の食材を生かした一杯”。メニューは、魚介や野菜、肉のおいしさを表現できる中華そばとつけ麺の“醤油一本”で勝負する。 &n...

“幻”のクラフトジン「KAGURA」新作2000本限定生産で3/21(火)より販売開始麦焼酎発祥の地である壱岐島の焼酎蒸留所「壱岐の蔵酒造」の焼酎をベースに、壱岐で育った規格外の農産物を主なボタニカルとして使用したサスティナブルなクラフトジン。メインとして、生姜と柑橘を使用し、飲み始め...

2月1日から、長崎市内のBar15店舗にてG７参加国をイメージしたG７オリジナルカクテルの販売を開始！ 5月 13 日から 14 日に、長崎市で開催されるG７長崎保健大臣会合の開催周知と機運を高めるため、2月1日から長崎バーテンダー(有志)の 15 店舗にてG７参加国の酒類、ウイスキー、ジ...

子育て世代にうれしい託児所付きプライベートサロンが誕生大村市久原に、オーガニックのヘアケアアイテムを揃えるなど材料や薬剤にこだわった、予約制のプライベートサロンが誕生。また、託児所付きというのも魅力のひとつ。託児料金は一律700円。託児室と...

３/３１公開の「生きる LIVING」公開記念長崎市で試写会が開催されます！長崎市名誉市民カズオ・イシグロ氏が脚本を手掛けた映画『生きる LIVING』。映画の原作は黒澤明監督の「生きる」を、イギリスでリメイクしたヒューマンドラマになります。このたびアカデミー賞の脚色賞にノミネートさ...